Dolcetto d'Alba Madonna del Dono 2024

Beschreibung

Dolcetto d'Alba Madonna del Dono ist ein Rotwein, authentisch und faszinierend wie das Land, aus dem er stammt: die Langhe im Piemont. Die Weinberge liegen in der Gegend von Alba, genauer gesagt in der Region Madonna di Como, die ihm seinen mystischen Namen gab. Dieser stille Rotwein zeichnet sich durch besondere Finesse aus und verkörpert die ganze Fülle des fruchtbaren Kalksteinbodens, der zudem reich an Schluff, Quarzsand und Sandstein ist. Er wird reinsortig ausschließlich aus den schwarzen Trauben der typischen Dolcetto-Rebsorte vinifiziert, die dank ihrer zuckersüßen und saftigen Trauben einen süßen Nektar hervorbringt. Die Reben, begünstigt durch das günstige Klima des Piemonts mit seinen langen, strengen Wintern, die den Boden gefrieren lassen, und den angenehmen, regenarmen Sommern, werden nach dem Guyot-System erzogen und wachsen sanft den Hang hinauf. Die Trauben sind zart und werden direkt nach der Lese verarbeitet. Pressung und Entrappung erfolgen schonend, die Maischegärung findet bei 30 °C statt, wobei die zerdrückten Trauben in kleine Behälter gefüllt werden. Die Gärung des Dolcetto d'Alba Madonna del Dono verläuft langsam und bei niedriger Temperatur. Im Keller wird der Wein während der Reifung abgezogen und in zement- und korkverkleideten Tanks oder Stahlfässern aufgefangen. Dieser Dolcetto d'Alba, hergestellt vom Weingut Marchesi di Barolo, gehört zur Premiumlinie Le Selezioni. Er trägt die DOC-Zertifizierung und wurde unter anderem von Gambero Rosso, Bibenda, Wine Enthusiast und James Suckling mit renommierten Preisen ausgezeichnet.

Details

Parfüm

Das Aroma ist frisch, wohlriechend und fruchtig und erinnert sofort an Maraska-Kirschen.

Farbe

Rubinrot mit intensiven violetten Reflexen

Geschmack

Der trockene, angenehm harmonische Geschmack ist auf den niedrigen Säuregehalt zurückzuführen.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Marchesi di Barolo

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1800
• Oenologe: Marco Marsili
• Flaschen produziert: 1.500.000
• Hektar: 105

Die Cantina Marchesi di Barolo wurde im Jahr 1806 im Herz der Langhe gegründet, nach der Heirat zwischen Carlo Tancredi Falletti und der französischen Aristokratin Juliette Colbert di Maulévrier, die die Bedeutung des Nebiolo erkannte, aus dessen Verarbeitung intensive und entschiedene Weine hervorgingen, die mit der Zeit immer besser wurden. Xtrawine widmet den Weinen von Marquessi di Barolo besondere Aufmerksamkeit und stellt Ihnen Flaschen vor, die von Bibenda mit wichtigen Preisen ausgezeichnet wurden und zu den besten Jahrgängen von 2012, 2013 und 2016 gehören. Am Ende des 19. Jahrhunderts wurde das Weingut Marquis di Barolo von Pietro Abbona erworben und wird heute von seinem Neffen Ernesto Abbona geführt.Ernesto Abbona, der auf einen Weinbergsbesitz von 65 Hektar zählen kann, aus dem hochwertige Weine hervorgehen, die zum Ruhm der Kellerei beitragen. Dank der klimatischen Bedingungen und der Fruchtbarkeit des Bodens werden aromatische, reine und einfache Trauben angebaut, die in der Kellerei dank der bewährten Erfahrung auf dem Gebiet bestmöglich verarbeitet werden. Mehr lesen

Piemont

Technisches Datenblatt

Name	Marchesi di Barolo Dolcetto d'Alba Madonna del Dono 2024
Typ	Rotwein still
Weinbezeichnung	Dolcetto d'Alba DOC
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Dolcetto
Land	Italien
Region	Piemont
Anbieter	Marchesi di Barolo
Herkunft	Madonna di Como, ein kleiner Weiler im Osten der Gemeinde Alba
Bodenzusammensetzung	Überwiegend kalkhaltig, eher locker, mit einem hohen Anteil an Quarzsand und sehr feinem Schluff, der sich mit kompakten Schichten aus grauem Sandstein abwechselt.
Anbausystem	Guyot
Reifung	Der Wein wird ausschließlich in Zement- oder Stahlfässern gelagert und ausgebaut.
Allergene	Enthält Sulfite