Lungarotti
Montefalco Rosso 2022
| Bezeichnung | Montefalco DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Umbien (Italien) |
| Rebsorten | 60% Sangiovese, 25% Merlot |
| Reifung | Anschließend 12 Monate in Barriques und 30 hl-Fässern, dann etwa 1 Jahr in der Flasche vor der Freigabe. |
| Jahrgang | 2022 |
| Produktname | Montefalco Rosso 2022 |
| Farbe | Rubinrot mit violetten Reflexen. |
| Parfüm | Komplex und von guter Intensität, erinnert an Chinarinde, süße Gewürze und Zimt; eleganter Verlauf von Holznoten, gut ausgewogen mit anhaltenden, frischen roten Früchten. |
| Geschmack | Gute Struktur und raffinierte säuerliche Frische; angenehme Tannine, lang im Abgang und mit einem schönen Hauch von Röstaromen und süßen Gewürzen. |
| Geschichte | Nach italienischem Recht darf die fürstliche Rebsorte des Montefalco-Gebiets nur auf den DOCG-Weinen des Montefalco Sagrantino angegeben werden, nicht aber auf den anderen DOC-Weinen des Gebiets, weshalb sie auf dieser Karte nicht neben dem Sangiovese und dem Merlot aufgeführt ist. Etikett: Design der Tenuta di Montefalco. Im Vordergrund der Falke, das Symbol von Montefalco, das von Kaiser Friedrich II. von Schwaben so genannt wurde, der hier gerne zur Falkenjagd einkehrte. |
| Kombinationen | Tegamaccio von Fischen aus dem See, Spanferkel in Porchetta, Dinkel- und Hülsenfrüchtesuppe, Lamminnereien, Gnocchetto mit Chianina-Ragout, parfümiert mit Thymian, gegrillte oder getrüffelte Steinpilze |
| Region | Umbien |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1962
- Oenologe: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 250
| Name | Lungarotti Montefalco Rosso 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Montefalco DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 60% Sangiovese, 25% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Umbien |
| Anbieter | Lungarotti |
| Geschichte | Nach italienischem Recht darf die fürstliche Rebsorte des Montefalco-Gebiets nur auf den DOCG-Weinen des Montefalco Sagrantino angegeben werden, nicht aber auf den anderen DOC-Weinen des Gebiets, weshalb sie auf dieser Karte nicht neben dem Sangiovese und dem Merlot aufgeführt ist. Etikett: Design der Tenuta di Montefalco. Im Vordergrund der Falke, das Symbol von Montefalco, das von Kaiser Friedrich II. von Schwaben so genannt wurde, der hier gerne zur Falkenjagd einkehrte. |
| Herkunft | Torgiano (PG) |
| Klima | Exposition: Süd-West. |
| Bodenzusammensetzung | Mittelschwerer Boden mit leichtem Skelett; mitteltief durchlässiger Unterboden. |
| Anbausystem | Doppelt gespornter Cordon |
| Pflanzen pro Hektar | 4000-5000 |
| Ertrag pro Hektar | 90 q. |
| Ernte | Sangiovese und Merlot, geerntet Anfang September. |
| Weinbereitung | Gärung in rostfreiem Stahl mit 28-tägiger Mazeration auf den Schalen. |
| Reifung | Anschließend 12 Monate in Barriques und 30 hl-Fässern, dann etwa 1 Jahr in der Flasche vor der Freigabe. |
| Allergene | Enthält Sulfite |