Beschreibung
Ein stiller Rotwein aus Friaul-Julisch Venetien, hergestellt von Livio Felluga, Jahrgang 2023, in der 0,75-Liter-Flasche. Ein weicher und intensiver Wein mit einem komplexen Bouquet. Noten von reifen Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Aprikosen und Nashi-Kirschen verbinden sich mit würzigen Anklängen von Vanille und Tabakblättern zu einem einhüllenden Geschmackserlebnis.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1956
- Oenologe: Viorel Flocea
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 187
| Name | Livio Felluga Vertigo 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Venezia Giulia IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Livio Felluga |
| Herkunft | Brazzano di Cormòns (GO) |
| Bodenzusammensetzung | Flysch aus Mergeln und Sandsteinen eozänen Ursprungs. |
| Anbausystem | Guyot |
| Ernte | Handbuch. Die ersten zehn Tage im Oktober. |
| Weinbereitung | Die Trauben werden sanft entrappt und gepresst. Die Gärung erfolgt durch Einmaischen der Schalen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Über einen Zeitraum von etwa drei Wochen werden die Trauben häufig umgepumpt, um Farbstoffe und Aromen aus den Schalen zu extrahieren. Danach erfolgt das Abstichverfahren. |
| Reifung | 12 Monate in Stahlfässern und kleinen französischen Eichenfässern. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird normalerweise mindestens vier Monate lang in temperaturkontrollierten Räumen gelagert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

