• Livio Felluga Sauvignon 2024
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Livio Felluga Friaul-Julisch Venetien Colli Orientali del Friuli

Livio Felluga

Sauvignon 2024

Weißwein still

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Livio Felluga Friaul-Julisch Venetien Colli Orientali del Friuli
CHF 24.00
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Sale Ausverkauft
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Bezeichnung Colli Orientali del Friuli DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Sauvignon
Reifung Nach der Gärung wird der Wein sechs Monate lang in Edelstahlbehältern auf der Hefe gelagert. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird normalerweise mindestens zwei Monate lang in temperaturkontrollierten Räumen gelagert.
Jahrgang 2024
Produktname Sauvignon 2024
Farbe Strohgelb mit leichten Grünreflexen; voll, hell und frisch.
Parfüm Intensiv, typisch, elegant und artikuliert. Der Aromareichtum unterstreicht die Frucht von schwarzer Johannisbeere, Passionsfrucht und weißer Melone, die Blumen von Lantana, Holunderblüten und Orangenblüten, die Gewürze von Chilipfeffer und Ingwer und die Frische von Zitronengras, Oregano, Majoran und Minzblättern. Sortentypische Noten von Buchsbaum und Tomatenblatt verbinden sich mit leichten Zitrusnoten von Limette und Grapefruit.
Geschmack Breit, frisch, reichhaltig und ausgewogen. Die Komplexität der Aromen findet am Gaumen eine hervorragende Entsprechung. Noten von Limette und Salbei mischen sich mit einer Explosion von tropischen und reifen Früchten. Große Frische, angenehme Würze und ausgewogene Säure. Lang und progressiv mit mineralischen Anklängen im Abgang, die Persistenz ist bemerkenswert.
Kombinationen Ideal zu Spargel, zu Gemüsesuppen, zu Hülsenfrüchte, oder zu mariniertem Fisch.
Region Friaul-Julisch Venetien
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Diese aus Frankreich stammende Rebsorte wurde während der Habsburger Herrschaft in Friaul eingeführt und zu Beginn des 20. Jahrhunderts populär gemacht. Ein frischer, fesselnder Wein mit unverwechselbaren, vielschichtigen Aromen, in denen Noten von exotischen Früchten, gelbem Pfeffer, Tomatenblättern, Minze, Lantana und Buchsbaum hervorstechen. Ein Wein aus der Tradition des Friaul.

Details

Profumo

Parfüm

Intensiv, typisch, elegant und artikuliert. Der Aromareichtum unterstreicht die Frucht von schwarzer Johannisbeere, Passionsfrucht und weißer Melone, die Blumen von Lantana, Holunderblüten und Orangenblüten, die Gewürze von Chilipfeffer und Ingwer und die Frische von Zitronengras, Oregano, Majoran und Minzblättern. Sortentypische Noten von Buchsbaum und Tomatenblatt verbinden sich mit leichten Zitrusnoten von Limette und Grapefruit.

Colore

Farbe

Strohgelb mit leichten Grünreflexen; voll, hell und frisch.

Gusto

Geschmack

Breit, frisch, reichhaltig und ausgewogen. Die Komplexität der Aromen findet am Gaumen eine hervorragende Entsprechung. Noten von Limette und Salbei mischen sich mit einer Explosion von tropischen und reifen Früchten. Große Frische, angenehme Würze und ausgewogene Säure. Lang und progressiv mit mineralischen Anklängen im Abgang, die Persistenz ist bemerkenswert.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Ideal zu Spargel, zu Gemüsesuppen, zu Hülsenfrüchte, oder zu mariniertem Fisch.

Fisch
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Livio Felluga
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1956
  • Oenologe: Viorel Flocea
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 187
Das historische WeingutLivio Felluga liegt im Friaul und wurde nach seinem Gründer benannt, hier werden Weine von außergewöhnlicher Qualität hergestellt, mit den berühmten Weinetiketten, die symbolisch für die Ländereien des Weinguts stehen. Die Geschichte des Weinguts Livio Felluga beginnt Endes des Zweiten Weltkrieges, als Livio Weinberge in der Nähe von Rosazzo in der Provinz Udine und in unmittelbarer Nähe der "Colli Orientali del Friuli" erwerben konnte. Aus einer Familie kommend, die sich der Herstellung von Weinen wie Malvasia und Refosco in Istrien widmete, beschloss Livio Weine von hoher Qualität herzustellen, indem er für die damalige Zeit modernste Techniken anwandte. Dank seiner Arbeit, mit der Herstellung von weißen und roten Felluga-Weinen aus autochthonen und internationalen Rebsorten wie Chardonnay und Sauvignon, ist es Livio gelungen die Weinproduktion im Friaul wieder in den Vordergrund zu rücken. Zum Sortiment des Weinguts Livio Felluga gehören Weine wie der berühmte Weißwein Terre Alte, oder der Rotwein Sossò. BeixtraWine finden Sie zahlreiche Weine des Weinguts Felluga die sich durch ihre Geschmeidigkeit, Ausgewogenheit und Eleganz auszeichnen. Alle bei xtraWine erhältlichen Weine des Weinguts Livio Felluga zeichnen sich durch ein Reifepotential von 5 bis 10 Jahren aus und sind ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Käse und Fleischgerichten. Mehr lesen
Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Livio Felluga

Name Livio Felluga Sauvignon 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Colli Orientali del Friuli DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Livio Felluga
Herkunft Brazzano di Cormòns (GO)
Bodenzusammensetzung Flysch aus Mergeln und Sandsteinen aus dem Eozän.
Anbausystem Guyot
Ernte Handbuch erste zehn Tage im September
Weinbereitung Die Trauben werden behutsam abgebeert und kurz mazerieren gelassen. Anschließend werden sie sanft gepresst und der gewonnene Most wird durch Dekantieren geklärt. Der Most gärt dann bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
Reifung Nach der Gärung wird der Wein sechs Monate lang in Edelstahlbehältern auf der Hefe gelagert. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird normalerweise mindestens zwei Monate lang in temperaturkontrollierten Räumen gelagert.
Allergene Enthält Sulfite