• Les Cretes Petite Arvine 2024
  • Les Cretes Petite Arvine 2024
1 2
Mehr anzeigen
Les Cretes Aostatal

Les Cretes

Les Cretes Petite Arvine 2024

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
  • Les Cretes Petite Arvine 2024
  • Les Cretes Petite Arvine 2024
1 2
Mehr anzeigen
Les Cretes Aostatal
CHF 16.50
CHF 16.50
Sale Ausverkauft

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

CHF 198.00

12 Flaschen

CHF 99.00

6 Flaschen

CHF 49.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Valle d'Aosta DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Aostatal (Italien)
Rebsorten 100% Petite Arvine
Reifung 1-2 Monate "sur lies", kontinuierliche Batônnages.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Die Rebe wird so genannt, weil sie kleine Beeren trägt. Das Aosta-Tal streitet sich seit jeher mit der benachbarten Schweiz um seine Vaterschaft.

Details

Profumo

Parfüm

Blumige Nase mit duftenden Noten von Jasmin, Pfingstrose, Apfel, Pflaume und Zitrusfrüchten.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb

Gusto

Geschmack

Würzige und frische Ader. Ausgewogen am Gaumen, mit maritimen Untertönen und lebendiger Mineralität.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fischgerichte, Coquillage, Schalentiere, weißes Fleisch und Carpaccio, Wurstwaren, Käse.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Wurstwaren
Magerer Fisch

Produzent
Les Cretes
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1989
  • Oenologe: Raffaele Crotta, Eleonora Charrère
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 35
Ursprünglich stammte die Familie Charrères aus Frankreich, sie zogen bereits im 17. Jahrhundert in das heutige Aostatal in Italien. Das malerisch in der Nähe des Mont Blanc gelegene und an drei Seiten von den italienischen, französischen und Schweizer Alpen umgebene Weingut in Aymavilles im Aostatal blickt auf eine zwei Jahrhunderte alte Winzertradition zurück. Längst hat sich Les Crêtes einen festen Platz in der italienischen Weinelite erobert. Heute wird der Betrieb von Costantino Charrère, zugleich Präsident des Verbandes Unabhängiger Winzer Italiens, seiner Ehefrau Imelda und maßgebend von den Töchtern Eleonora und Elena geführt. Gegründet wurde das Weinhaus in der autonomen Region mit Sonderstatus auf Initiative von Costantino, dessen Familie als Eigentümer einer alten Wassermühle aus dem 18. Jahrhundert und der Traditionskellerei Via Moulins bereits seit fünf Generationen in der Lebensmittelproduktion tätig ist. Die Mühle wird heute für den Agritourismus genutzt.

Das Symbol des Gutes ist der aus dem 16. Jahrhundert stammende und sich über die umliegenden Weinberge erhebende Turm Côteau la Tour. Die Kellerei wurde kürzlich durch einen neuen Fasskeller und einen attraktiven Besucherbereich erweitert. Flaggschiff des sich immer wieder durch Spitzenleistungen und Neuerungen auszeichnenden Winzerbetriebs ist der stets wundervolle, harmonische und ausgewogene Chardonnay Cuvée Bois, der Weinkritiker schon seit vielen Jahren Lobeshymnen anstimmen lässt.

Bereits im Jahr 1955 hatte die Familie Charrère auf einem zwei Hektar großen Areal die ersten Trauben angepflanzt, um Qualitätsweine zu produzieren. Heute ist das Gut mit einer bewirtschafteten Fläche von 25 Hektar die größte private Kellerei im Aostatal. Auf den sich über die sechs Gemeinden Saint-Pierre, Aymavilles, Gressan, Sarre, Aosta und Saint-Christophe erstreckenden und zwischen 600 und 1.000 Meter hohen Rebbergen gedeihen die heimischen Trauben Petite Arvine, Petit Rouge, Fumin, Mayolet und Cornalin sowie die internationalen Sorten Chardonnay, Pinot Noir, Syrah und Muscat. Die Pflanzendichte liegt im Schnitt bei 7.500 Rebstöcken pro Hektar. Die felsigen Böden sind sandig und kalkhaltig. Die Erntezeit beginnt im Aostatal häufig erst im Spätherbst.
 Mehr lesen
Produktionsbereich: Aostatal
Aostatal
Les Cretes

Name Les Cretes Petite Arvine 2024
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Valle d'Aosta DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Petite Arvine
Land Italien
Region Aostatal
Anbieter Les Cretes
Herkunft Aymavilles (Aosta-Tal)
Klima Höhe: 550 - 750 m ü.d.M. Exposition: West-Süd.
Bodenzusammensetzung Moräne, locker, sandig am Hang.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 7500 Fuß pro Hektar
Ertrag pro Hektar 10.000 kg/Ha
Ernte Manuell, Ende September.
Gärtemperatur 18 °C
Gärung 12 Tage.
Weinbereitung Sanfte Pressung, 12-tägige Gärung in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C.
Reifung 1-2 Monate "sur lies", kontinuierliche Batônnages.
Allergene Enthält Sulfite