Cantine Leonardo da Vinci
Monnalisa Rosso Toscana 2020
| Bezeichnung | Toscana IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | Sangiovese |
| Reifung | Der Wein wird im Stahl ausgebaut. |
| Jahrgang | 2020 |
| Produktname | Monnalisa Rosso Toscana 2020 |
| Farbe | Er hat eine intensive rote Farbe. |
| Parfüm | Das Bouquet ist von schöner Intensität, mit Noten von schwarzen Früchten. |
| Geschmack | Das Mundgefühl ist sehr weich mit einem intensiven und langen Abgang. |
| Kombinationen | Frische Pasta mit Fleischsaucen, Lasagne, leichte Hauptgerichte, frische Hartkäse und Wurstwaren. |
| Region | Toskana |
| Land | Italien |
Beschreibung
Unser Wein ist Ausdruck und Geschichte seines Herkunftsgebiets. Er ist eine Frage der Authentizität: in dieser Flasche erwarten Sie unerwartete Nuancen der Toskana, jeder Kelch wird kleine und große Emotionen offenbaren, um die schönsten Momente des Lebens zu begleiten.
Auszeichnungen
-
2020
95/100
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1961
- Oenologe: Riccardo Pucci
- Flaschen produziert: 5.000.000
- Hektar: 750
Cantine Leondardo da Vinci ist eine landwirtschaftliche Genossenschaft, die im Jahr 1965 seine erste Weinlese feiert, es folgt die einfache Herstellung und Verkauf von Fassweinen.
1971 beginnt das Unternehmen mit dem direkten Vertrieb von zwei Flaschenweinen: ein Weißwein: der Collebello und der Rotwein Leonardo Chianti. Letzterer ist heute immer noch im Sortiment zu finden. In den nächsten Jahren, beflügelt von den erzielten Erfolgen wurde der Entschluss gefasst das Weinsortiment zu erweitern, mit dem Hauptaugenmerk auf den Verkauf von Flaschenweinen und Weinen von hoher Qualität.
Noch heute ist der historische, renovierte und erweiterte Hauptsitz des Weinguts. Die Cantine Leonardo befinden sich in der Gemeinde Vinci, nur fünf Kilometer von der Geburtsstätte des genialen Leonardo entfernt.
Namensgebend für den Betrieb ist Leonardo da Vinci, eine Hommage an den Intellekt dieses universellen Genies und um die starke Verbundenheit mit dem Gebiet zu bekräftigen, die auch Leonardo auszeichnete, dessen Namen mit dem Ort verbunden ist, in dem er am 15. April 1452 geboren wurde.
Heute ist die Cantine Leonardo da Vinci eine fortschrittliche, innovative und moderne landwirtschaftliche Genossenschaft, die auf die Arbeit, die Produktion und Lieferung von Trauben der über 160 Mitgliedern blicken kann. Mehr lesen
| Name | Leonardo da Vinci Monnalisa Rosso Toscana 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Cantine Leonardo da Vinci |
| Herkunft | Weinberge in Vinci und den Nachbargemeinden |
| Klima | Höhenlage: 40 30 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Anschwemmungen aus dem Pliozän, reich an Muscheln. |
| Anbausystem | Hauptsächlich Guyot, aber auch gespornter Cordon und für ältere Reben toskanischer Bogen. |
| Ernte | Vom 20. September bis 10. Oktober. |
| Gärtemperatur | Etwa 29 °C. |
| Weinbereitung | Gut gereifte Trauben werden geerntet und mit einer etwa 10-tägigen Mazeration der Schalen "rot" vinifiziert. Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 29 °C. Häufiges Umpumpen, um eine starke Auflösung der Anthocyane und somit eine intensive und anhaltende Frucht zu erhalten, die den Duft des Weins hervorhebt. |
| Reifung | Der Wein wird im Stahl ausgebaut. |
| Allergene | Enthält Sulfite |