Beschreibung
Ein stiller Rotwein aus der Toskana (IGT), 14 % vol., hergestellt von Le Macchiole, einem weiteren Juwel aus Bolgheri. 100 % Syrah, ein Wein, der die Komplexität und Intensität dieser Rebsorte zum Ausdruck bringt. Mittelschwere Lehmböden mit alluvialem Kies und Kalksteinfragmenten. Doppelkordonerziehung nach Guyot-System. Lese: 2.–3. Septemberwoche. Gärung und Mazeration: ca. 20 Tage. Ausbau: 14–16 Monate in 225-Liter-Barriques. Tiefes, intensives Rubinrot. Am Gaumen rund, mit harmonischer Säure und süßen Tanninen. Anklänge von Minze und Eukalyptus. Sehr anhaltende balsamische Noten.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1983
- Oenologe: Luca Rettondini
- Flaschen produziert: 200.000
- Hektar: 35
Ihr Wirken im Weinberg und im Weinkeller, mit der Kreation von Weinen, die durch ihren Charakter und ihre Persönlichkeit zum Symbol geworden sind, hat zum Ruhm von Bolgheri beigetragen. Heute leitet Cinzia die Weinkellerei, mit dem entscheidenden Beitrag ihrer Söhne Elia und Mattia, die heute die Protagonisten des Unternehmens sind, sowie einem immer geschlosseneren und engeren Team von Mitarbeitern. Mehr lesen
| Name | Le Macchiole Scrio 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Syrah |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Le Macchiole |
| Bodenzusammensetzung | Tonhaltige Böden mit mittlerer Textur und Skelett aus Schwemmland und Kalksteinfragmenten. |
| Anbausystem | Doppelter Streckbogen mit Minimalschnitt-Kordonerziehung. |
| Ernte | Zweite, dritte Woche September. |
| Weinbereitung | Gärung und Mazeration etwa 20 Tage. |
| Reifung | 14 6 Monate lang in Barriques zu 225 lt. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

