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La Poderina (Tenute del Cerro)

La Poderina Moscadello di Montalcino Vedemmia Tardiva 0.375L 2018

Weißwein passito spätlese (trockenbeerwein) süß aromatisch

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Normaler Preis CHF 38.00
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3 Flaschen

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Bezeichnung Moscadello di Montalcino DOC
Flaschengröße 0,375 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Reifung Nach der Gärung in Barriques folgt ein Ausbau auf der Hefe für etwa 9 Monate und 6 Monate in der Flasche
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Details

Profumo

Parfüm

Aromatische Düfte mit Noten von exotischen Früchten, insbesondere Ananas und Mango.

Colore

Farbe

Goldgelb

Gusto

Geschmack

Der Geschmack ist süß, rund, einhüllend, sehr anhaltend.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)

Kombinationen

Obstkuchen, Hefegebäck, Sahneparfaits, Weichkäse

Käse
Desserts

Produzent
La Poderina (Tenute del Cerro)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1988
  • Oenologe: Riccardo Cotarella, Raffaele Pistucchia
  • Flaschen produziert: 120.000
  • Hektar: 37
Das bekannte Weingut La Poderina liegt südlich von Montalcino, in der Nähe der Ortschaft Castelnuovo dell'Abate. Diese Region ist unter Kennern dafür bekannt, dass dort Trauben wachsen, die den Weinen ein Höchstmaß an Eleganz und Balance verleihen. Neben ein paar Hektar kleinen Olivenhainen und größeren Wäldern, besitzt man auf La Poderina rund 24 Hektar Weinberge, die im Schnitt, auf einer Höhe von 330 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Nur etwa 10 Hektar davon werden für die Produktion des Brunello di Montalcino verwendet und der begnadete Önologe Lorenzo Landi sorgt für die perfekte Bereitung der Weine. So wie er es zum Beispiel auch für unsere tollen Weine der Fattoria del Cerro aus Montepulciano tut. Lorenzo Landis Wissen vereint die Innovation unserer Zeit, mit den alt hergebrachten traditionellen Weinbereitungs-Methoden. So reifen die Rotweine von La Poderina, in einer Mischung aus kleinen französischen Barriques und großen Holzfässern aus slowenischem Eichenholz. Die Weinberge sind darauf ausgerichtet sechs Tonnen Trauben pro Hektar zu produzieren, das ist deutlich niedriger, als die acht Tonnen, die vom Gesetzgeber erlaubt sind. Neben dem Brunello di Montalcino gibt es noch einen Einzellagen Wein namens Brunello di Montalcino Poggio Banale und eine Brunello di Montalcino Riserva Poggio Abate. Mehr lesen

Name La Poderina Moscadello di Montalcino Vedemmia Tardiva 0.375L 2018
Typ Weißwein passito spätlese (trockenbeerwein) süß aromatisch
Weinbezeichnung Moscadello di Montalcino DOC
Jahrgang 2018
Größe 0,375 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Land Italien
Region Toskana
Anbieter La Poderina (Tenute del Cerro)
Klima Höhenlage: 350 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Mittleres Gemisch, eher lehmig mit Skelettanteilen
Anbausystem Kordon aus den Brunello-Weinbergen, Guyot aus den Moscadello-Weinbergen
Pflanzen pro Hektar 3.300 Pflanzen pro ha; Neuanpflanzungen 5.000 pro ha
Ertrag pro Hektar Weit unter 80 q pro Hektar.
Ernte Spätlese, mit höherer Konzentration
Reifung Nach der Gärung in Barriques folgt ein Ausbau auf der Hefe für etwa 9 Monate und 6 Monate in der Flasche
Allergene Enthält Sulfite