Beschreibung
Aromatischer, stiller Weißwein aus Trentino-Südtirol, hergestellt von der Cantina Kurtatsch. Jahrgang 2024. Ein Gewürztraminer, der die Eleganz und Komplexität des Südtiroler Terroirs zum Ausdruck bringt. Arenis präsentiert ein hochkomplexes Bouquet: Rosen, Litschi, Jasmin und exotische Gewürze. Eine ausgeprägte Mineralität verleiht dem vollmundigen Wein eine anhaltende Frische. Arenis ist ausdrucksstark und ein Genuss, perfekt ausbalanciert zwischen Intensität und Eleganz. Ein Wein, der die Leidenschaft von 190 Familien für den Weinbau in den Bergen widerspiegelt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1900
- Oenologe: Erwin Carli
- Flaschen produziert: 1.600.000
- Hektar: 190
Und obwohl es hier keine offizielle Einstufung gibt, verfügen die Winzer von Kurtatsch über eine jahrhundertealte Erfahrung, auf die sie zurückgreifen können, wenn es darum geht für jede Rebsorte die ideale Lage zu finden.
Viele Weingärten liegen an Hängen, die so steil und unzugänglich sind, dass der Einsatz von Traktoren, etc. völlig unmöglich ist und die nur in mühevoller Handarbeit bewirtschaftet werden können. Der Süden Südtirols profitiert häufig von warmen Spätsommern und milden Herbsten, in denen es nachts trotzdem recht kalt wird, so dass die Winzer den idealen Zeitpunkt abwarten können, bis der perfekte Reifegrad der Trauben auf einen ausgewogenen Säuregehalt trifft.
Die Kellermeister können auf die neuste Technologie, moderne Kühlungssysteme, Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle, neue Eichen-Barriques und traditionelle Eichenfässer zurückgreifen. Nur streng selektierte und perfekte Trauben werden weiterverarbeitet.
Vor der Abfüllung in Flaschen, werden die Weine von Experten verkostet und erst bei perfektem Reifegrad zum Verkauf freigegeben.
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| Name | Kurtatsch Gewurztraminer Arenis 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still aromatisch |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Traminer Aromatico |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Cantina Kurtatsch |
| Klima | Höhenlage: 300-400 m ü.d.M. Ausrichtung: Osten. |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig-sandige Böden mit rotem Sandstein, Tonmineralien und Oxyden. |
| Weinbereitung | Kaltmazeration in der Presse, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl. |
| Reifung | Anschließende auf der Feinhefe. |
| Gesamtsäure | 5.7 gr/L |
| Restzucker | 3.9 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

