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Kellerei Bozen Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Praun Siebeneich Merlot Riserva 2021

Rotwein still

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Kellerei Bozen Trentino Südtirol Alto Adige Weine
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CHF 78.00

3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Merlot
Reifung Etwa ein Jahr in französischen Barriques und großen Fässern.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Die leichten, sonnigen Hänge in Settequerce (Bozen) bieten ideale Bedingungen für unseren Merlot Riserva. Die fruchtbaren, warmen Schwemmlandböden ergeben einen fruchtigen, robusten Wein mit gutem Lagerungspotenzial.

Details

Profumo

Parfüm

Reife Beeren, Kräuter, Humus und Gewürze.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot bis Granat.

Gusto

Geschmack

Strukturierter und komplexer Wein mit weichen Tanninen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Rotes Fleisch, gegrilltes Fleisch, Wild, reife Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Kellerei Bozen
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2001
  • Oenologe: Stephan Filippi
  • Flaschen produziert: 3.000.000
  • Hektar: 350
Eine Weinkellerei mit höchsten Qualitätsansprüchen, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht, und einem besonders motivierten Team, das von nicht weniger als dreihundertfünfzig Hektar Weinbergen zwischen 250 und 700 Metern über dem Meeresspiegel unterstützt wird, auf denen eine lange Reihe von Rebsorten gedeiht.

Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Kellerei Bozen

Name Kellerei Bozen Praun Siebeneich Merlot Riserva 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Merlot
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Kellerei Bozen
Herkunft Settequerce
Bodenzusammensetzung Trockene und warme Quarzporphyrböden.
Ernte Anfang bis Mitte Oktober.
Weinbereitung Gärung in Holzfässern.
Reifung Etwa ein Jahr in französischen Barriques und großen Fässern.
Restzucker 2.1 gr/L
Allergene Enthält Sulfite