Moscato Giallo 2024

Beschreibung

Aromatisch-süßer weißer Passito Alto Adige DOC, 12 % vol., hergestellt von der Kellerei Bozen, Jahrgang 2024. 0,75-l-Flasche. Ein Moscato Giallo von einem Weingut mit höchsten Qualitätsstandards, dessen Geschichte bis ins Jahr 1908 zurückreicht und das über ein besonders engagiertes Team sowie 350 Hektar Weinberge in 250 bis 700 Metern Höhe verfügt. Schonende Pressung der ausgewählten Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur. Aromatisch mit Noten von Muskatnuss, Zitrusfrüchten und Aprikose. Blass strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frisch und elegant mit ausgewogener Säure, einem leicht mineralischen Nachhall und dezenter Restsüße.

Details

Parfüm

Aromatisch, Noten von Muskatnuss, Zitrusfrüchten und Aprikosen.

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geschmack

Frisch und elegant mit ausgewogener Säure und einem leicht mineralischen Nachgeschmack und leichtem Restzucker.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Kellerei Bozen

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 2001
• Oenologe: Stephan Filippi
• Flaschen produziert: 3.000.000
• Hektar: 350

Eine Weinkellerei mit höchsten Qualitätsansprüchen, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht, und einem besonders motivierten Team, das von nicht weniger als dreihundertfünfzig Hektar Weinbergen zwischen 250 und 700 Metern über dem Meeresspiegel unterstützt wird, auf denen eine lange Reihe von Rebsorten gedeiht.

Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter. Mehr lesen

Trentino Südtirol

Technisches Datenblatt

Name	Kellerei Bozen Moscato Giallo 2024
Typ	Weißwein naturnah passito (trockenbeerwein) süß aromatisch
Weinbezeichnung	Alto Adige DOC
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Moscato Giallo
Land	Italien
Region	Trentino Südtirol
Anbieter	Kellerei Bozen
Herkunft	Ausgewählte sonnige Weinberge am Renon
Klima	Höhenlage: 500 m. ü.d.M.
Ernte	Ende September bis Mitte Oktober.
Weinbereitung	Sanfte Pressung ausgewählter Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur
Reifung	In Stahltanks, um die Frische des Weins zu erhalten.
Restzucker	45.0 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite