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Joseph Drouhin

Joseph Drouhin Domaine des Hospices de Belleville Brouilly 2021

Rotwein still

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Normaler Preis CHF 30.00
Normaler Preis CHF 30.00 Verkaufspreis
Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Brouilly AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Beaujolais (Frankreich)
Rebsorten 100% Gamay
Reifung Der Ausbau erfolgt in großen 500-Liter-Tanks, während der Wein nach der Kohlensäuremazeration in Edelstahltanks ausgebaut wird.
Jahrgang 2021
Produktname Domaine des Hospices de Belleville Brouilly 2021
Farbe Intensives Rot.
Parfüm das Bukett ist intensiv mit Noten von reifen roten Früchten.
Geschmack Fleischiger Körper mit weichen, schmeichelnden Tanninen, perfekt ausgewogen.
Region Beaujolais
Land Frankreich
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Details

Profumo

Parfüm

das Bukett ist intensiv mit Noten von reifen roten Früchten.

Colore

Farbe

Intensives Rot.

Gusto

Geschmack

Fleischiger Körper mit weichen, schmeichelnden Tanninen, perfekt ausgewogen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Joseph Drouhin
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1880
  • Hektar: 73
Mit ihren 73 Hektar ist die Domaine Joseph Drouhin eines der größten Weingüter der Region. Sie besitzt Weingärten in ganz Burgund: Chablis (38 Hektar), Côte de Nuits und Côte de Beaune, (32 Hektar), Côte Chalonnaise (3 Hektar). Sie bestehen hauptsächlich aus Premier und Grand Crus, die mit den beiden typischen Rebsorten des Burgunds, Pinot Noir und Chardonnay, bestellt sind.
Das Haus strebt nach dem Ideal von Eleganz und Perfektion. Der typische "Joseph Drouhin Stil" vereint Ausgewogenheit, Harmonie, Finesse und Charakter. Und diese Kombination sorgt für unbändigen Genuss.

Die Weine zeichnen durch ihren sehr reinen Geschmack aus und haben einen hohen Wiedererkennungswert. Sind sie jung stecken sie voller verführerischer Fruchtaromen. Etwas reifer entwickeln die Weine der großen Appellationen und Weingärten eine reiche Komplexität.

Einige Weine können vierzig Jahre oder länger gelagert werden. Dann werden sie zu wahren Meisterwerken an Harmonie und Exzellenz, angefüllt mit einem wunderbaren Kaleidoskop an Aromen.
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Name Joseph Drouhin Domaine des Hospices de Belleville Brouilly 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Brouilly AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Gamay
Land Frankreich
Region Beaujolais
Anbieter Joseph Drouhin
Herkunft Beaune (Frankreich)
Bodenzusammensetzung Rosafarbener Boden von guter Qualität, gut drainiert und aus Granitarenen bestehend.
Gärung 10 5 Tage.
Weinbereitung Langsame Gärung über 10 5 Tage.
Reifung Der Ausbau erfolgt in großen 500-Liter-Tanks, während der Wein nach der Kohlensäuremazeration in Edelstahltanks ausgebaut wird.
Allergene Enthält Sulfite