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Is Aquas Sardinien

Is Aquas

Vermentino di Sardegna 2022

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Vermentino di Sardegna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten 100% Vermentino
Jahrgang 2022
Produktname Vermentino di Sardegna 2022
Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Parfüm Intensiv und delikat, mit vorherrschenden Noten von frischen Früchten.
Geschmack Frisch und schmackhaft, ausgewogen, delikat, fein.
Kombinationen Hervorragend zu Vorspeisen, Meeresfrüchten und Krustentieren, zu leichten Gerichten mit weißem Fleisch und zu weichen und mittelreifen Käsesorten.
Region Sardinien
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Vermentino di Sardegna DOC, ein stiller Weißwein aus Sardinien, 14 % vol., hergestellt von Is Aquas. 100 % Vermentino, Jahrgang 2022. Ein Wein, der die Seele Sardiniens mit seiner Frische und Mineralität zum Ausdruck bringt. Die Reben sind zwischen 5 und 20 Jahre alt und bringen Weine hervor, die ihre Identität und ihr Terroir in jeder Hinsicht widerspiegeln. Schonende Pressung ausschließlich mit Vorlaufmost. Kühlung auf 10–12 °C und natürliche Dekantierung. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 16–18 °C über etwa 20 Tage. Intensiv und delikat, mit überwiegend frischen Fruchtnoten. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frisch und herzhaft, ausgewogen, zart und raffiniert – ein Wein, der vom ersten Schluck an begeistert.

Details

Profumo

Parfüm

Intensiv und delikat, mit vorherrschenden Noten von frischen Früchten.

Colore

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Frisch und schmackhaft, ausgewogen, delikat, fein.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Hervorragend zu Vorspeisen, Meeresfrüchten und Krustentieren, zu leichten Gerichten mit weißem Fleisch und zu weichen und mittelreifen Käsesorten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Is Aquas
Von diesem Weingut
  • Hektar: 49
Die Tenuta Isaquas, im Besitz der Familie Argiolas, liegt in der Provinz Cagliari, in Serdiana, und umfasst 49 Hektar. Die Rebstöcke sind zwischen 5 und 20 Jahre alt und bringen Weine hervor, die in jeder Hinsicht identifizierbar und territorial sind, stolze Vertreter der Details ihres Landes. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Is Aquas

Name Is Aquas Vermentino di Sardegna 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Vermentino di Sardegna DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Vermentino
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Is Aquas
Gärtemperatur 16 8 °C
Gärung Etwa 20 Tage.
Weinbereitung Sanfte Pressung, bei der nur Direktsaft verwendet wird. Kühlung auf 10 2 °C und natürliche Dekantierung. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 16 8 °C über eine Dauer von ca. 20 Tagen.
Allergene Enthält Sulfite