• Il Poggione Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2019
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Il Poggione Toskana Brunello di Montalcino

Il Poggione

Il Poggione Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2019

Rotwein still

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Il Poggione Toskana Brunello di Montalcino
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CHF 594.00

6 Flaschen

CHF 297.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung 48 Monate in 30 und 50 hl französischen Eichenfässern, danach lange in der Flasche.
Jahrgang 2019
Produktname Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2019
Farbe Intensives Rubinrot.
Parfüm Elegant, mit Aromen von roten Früchten, Leder und würzigen Noten.
Geschmack Nachhaltig, ausgewogen, mit langem, verführerischem Abgang.
Kombinationen Rotes Fleisch, Wild, begleitet von Pilzen oder Trüffeln, reife Käsesorten.
Region Toskana
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung


Nur in den besten Jahrgängen und in begrenzten Mengen wird der Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli hergestellt. Dieser Wein wird ausschließlich aus den Trauben des ältesten Weinbergs des Weinguts, "I Paganelli", gepflanzt im Jahr 1964, hergestellt. Diese Rebstöcke, die als Referenzklon für die Anpflanzung der neuen Weinberge dienen, bringen eine sehr hochwertige Traube hervor, die durch die Auswahl der besten und reifsten Trauben einzeln geerntet wird. Nach der sorgfältigen Ernte gärt der Wein etwa 20 Tage lang und verbringt dann einen Zeitraum von 48 Monaten in französischen Eichenfässern und eine lange Reifezeit in der Flasche.

Auszeichnungen

  • 2019

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2019

    95

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

1 2

Details

Profumo

Parfüm

Elegant, mit Aromen von roten Früchten, Leder und würzigen Noten.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Nachhaltig, ausgewogen, mit langem, verführerischem Abgang.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Rotes Fleisch, Wild, begleitet von Pilzen oder Trüffeln, reife Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Il Poggione
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1890
  • Oenologe: Fabrizio Bindocci
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 140
Nach mehr als einem Jahrhundert ist die Arbeit von Lavinio Franceschi noch immer ein Bezugspunkt für seine Erben Leopoldo und Livia, die das Unternehmen mit dem gleichen Engagement und der gleichen Leidenschaft weiterentwickeln, indem sie die alte und geschickte Weinbautradition mit den innovativsten Techniken verbinden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Il Poggione

Name Il Poggione Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2019
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Il Poggione
Herkunft Weinberg "I Paganelli", gepflanzt im Jahr 1964.
Ernte Handbuch in Kassetten.
Gärtemperatur 25-28 °C
Weinbereitung Gärung 20 Tage "submerged cap" und kontrollierte Temperatur 25-28 °C.
Reifung 48 Monate in 30 und 50 hl französischen Eichenfässern, danach lange in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite