• Guado al Tasso Bolgheri Superiore Magnum 2022
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Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Toskana Bolgheri Weine

Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

Guado al Tasso Bolgheri Superiore Magnum 2022

Rotwein still

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Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Toskana Bolgheri Weine
CHF 258.00
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Bezeichnung Bolgheri DOC
Flaschengröße 1,50 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Reifung Nach dem Abstich wurde der Wein direkt in Barriques umgefüllt, wo bis zum Ende des Jahres die malolaktische Gärung stattfand. Im Februar wurden die besten vinifizierten Parzellen ausgewählt und verschnitten. Anschließend wurde der Guado al Tasso wieder in neue Barriques aus französischer Eiche umgefüllt, wo er bis zur Abfüllung reifte.
Jahrgang 2022
Produktname Bolgheri Superiore Magnum 2022
Farbe Intensives Rubinrot.
Parfüm Angenehme fruchtige und süß-würzige Düfte stechen in der Nase hervor. Anklänge von Pflaume, Heidelbeerkonfitüre, Leder, Süßholzwurzel und balsamischen Aromen wie Minze sind wahrnehmbar und verleihen dem Wein ein ausgezeichnetes Gefühl von Frische und Komplexität.
Geschmack Am Gaumen ist er straff und anhaltend, begleitet von feinen Tanninen und zarten balsamischen Noten.
Kombinationen Erste Gänge mit Sauce, rotes und weißes Fleisch, Aufschnitt und reife Käsesorten, Meditationswein.
Region Toskana
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und manchmal ein kleiner Anteil Petit Verdot, um die Eleganz, Komplexität und Struktur des Terroirs von Bolgheri zu repräsentieren. Er wird seit 1990 aus Weinbergen auf lehmig-sandigen bis lehmig-tonigen Schwemmlandböden mit Bolgheri-Agglomerat (Skelett) hergestellt.

Auszeichnungen

  • 2022

    96

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Details

Profumo

Parfüm

Angenehme fruchtige und süß-würzige Düfte stechen in der Nase hervor. Anklänge von Pflaume, Heidelbeerkonfitüre, Leder, Süßholzwurzel und balsamischen Aromen wie Minze sind wahrnehmbar und verleihen dem Wein ein ausgezeichnetes Gefühl von Frische und Komplexität.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er straff und anhaltend, begleitet von feinen Tanninen und zarten balsamischen Noten.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Erste Gänge mit Sauce, rotes und weißes Fleisch, Aufschnitt und reife Käsesorten, Meditationswein.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1934
  • Oenologe: Marco Ferrarese
  • Flaschen produziert: 1.644.685
  • Hektar: 320
Die Tenuta Guado al Tasso liegt in der kleinen, prestigeträchtigen DOC Bolgheri, an der Küste der Alta Maremma, etwa hundert Kilometer südwestlich von Florenz. Diese Appellation hat eine relativ kurze Geschichte (sie wurde 1994 gegründet), genießt aber internationalen Ruhm als neuer Maßstab in der weltweiten Weinszene. Die Tenuta Guado al Tasso erstreckt sich über eine Rebfläche von etwa 320 Hektar in einer herrlichen Ebene, die von Hügeln umgeben ist, die aufgrund ihrer besonderen Beschaffenheit als "Amphitheater von Bolgheri" bekannt sind. Die Adelsfamilie Della Gherardesca betrieb seit der zweiten Hälfte des 17. Jahrhunderts Weinbau auf ihren Ländereien in Bolgheri, aber erst mit Guido Alberto della Gherardesca, der zwischen 1780 und 1854 lebte, änderte sich die Situation wirklich. Guido Alberto war ein großer Liebhaber des Weinbaus und wurde 1833 zum Butler des Großherzogs Leopold II. ernannt, der sich auf seinem Land in der Maremma der Önologie widmete. In den 1930er Jahren wurde das Land von Carlotta della Gherardesca Antinori, der Mutter von Piero Antinori, und ihrer Schwester geerbt, die mit Mario Incisa della Rocchetta verheiratet war (die als Mitgift das nahe gelegene Weingut San Guido erhielt). Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

Name Guado al Tasso Bolgheri Superiore Magnum 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Bolgheri DOC
Jahrgang 2022
Größe 1,50 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
Herkunft Bolgheri (LI)
Bodenzusammensetzung Schwemmlandboden, lehmig-sandig bis lehmig-tonig, mit dem Vorhandensein von Bolgheri-Agglomerat (Skelett).
Gärung 15-20 Tage
Weinbereitung Bei der Ankunft in der Weinkellerei wurden die Trauben zu zwei verschiedenen Zeitpunkten selektiert: unmittelbar nach der Ernte und dann beim Abbeeren, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in die Gärbehälter gelangen. Wie bei jeder Weinlese wurden die einzelnen Weinbergsparzellen je nach den Witterungsbedingungen des Jahres in viele kleine Parzellen aufgeteilt, die nach den Eigenschaften der Trauben unterschieden und getrennt vinifiziert wurden. Die Gärung und Mazeration erfolgte in temperaturkontrollierten Edelstahltanks für 15-20 Tage.
Reifung Nach dem Abstich wurde der Wein direkt in Barriques umgefüllt, wo bis zum Ende des Jahres die malolaktische Gärung stattfand. Im Februar wurden die besten vinifizierten Parzellen ausgewählt und verschnitten. Anschließend wurde der Guado al Tasso wieder in neue Barriques aus französischer Eiche umgefüllt, wo er bis zur Abfüllung reifte.
Allergene Enthält Sulfite