Girlan
Girlan Gschleier Alte Reben Vernatsch 2022
| Bezeichnung | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Schiava - Vernatsch |
| Reifung | Nach dem biologischem Säureabbau erfolgt eine 9 Monate lange im großen Holzfass. Anschließend reift der Wein weitere 6 Monate in der Flasche. |
Beschreibung
„Gschleier“ ist sicherlich eine der namhaftesten Weinbauzonen Südtirols. Die Reben weisen ein Alter von 80 und 110 Jahren auf, eine Einzigartigkeit im Südtiroler Weinbau. Sie wachsen auf 450 m ü. d. M. auf Böden von kalkhaltiger, lehmiger und kiesiger Beschaffenheit. Dank der Lage und der Hangausrichtung wird eine optimale Sonneneinstrahlung garantiert, die zusammen mit den Eigenschaften des Bodens einen vollmundigen Wein mit guter Lagerfähigkeit ergeben.
Auszeichnungen
-
2022
94/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1923
- Oenologe: Gerhard Kofler
- Flaschen produziert: 1.350.000
- Hektar: 220
Damals, vor 90 Jahren stellten die 23 Mitglieder gerade einmal 2.700 hl Wein her. Heute sind es 200 Winzerfamilien, die rund 220 Hektar Anbaufla¨che in den besten Lagen des Überetsch und Unterlandes mit viel Engagement und Motivation bewirtschaften.
Girlan/Cornaiano wurde bereits 1085 erstmals erwähnt und ist heute ein berühmter Weinbauort. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 250-550 m über dem Meeresspiegel und gedeihen auf Böden, die in ihrer Zusammensetzung vielfältig sind und ein ideales Ambiente für den Anbau zahlreicher einheimischer und internationaler Sorten bieten. Neben den Böden spielt auch der menschliche Faktor eine wichtige Rolle: der Kellermeister Gerhard Kofler unterhält eine enge Beziehung zu den Winzerfamilien und MitarbeiterInnen. Dieser fruchtbare Erfahrungsaustausch ist die Grundlage der Qualitätsbestrebung der Kellerei Girlan. Mehr lesen
| Name | Girlan Gschleier Alte Reben Vernatsch 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Schiava - Vernatsch |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Girlan |
| Klima | Anbauhöhe: 450 m ü. d. M. |
| Bodenzusammensetzung | Böden von kalkhaltiger, lehmiger und kiesiger Beschaffenheit. |
| Ertrag pro Hektar | 46 hl |
| Ernte | Händische Lese in kleinen behältern. |
| Gärung | 15-20 Tage. |
| Weinbereitung | Nach dem Entbeeren wird die Maische mit Schwerkraft in Stahltanks gefüllt, wo die Gärung stattfindet (15-20 Tage). |
| Reifung | Nach dem biologischem Säureabbau erfolgt eine 9 Monate lange im großen Holzfass. Anschließend reift der Wein weitere 6 Monate in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 5.4 gr/L |
| Restzucker | 0.9 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |