Gillardi
Barolo Vignane 2015
Normaler Preis
CHF 65.00
Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | Barolo DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | Die erfolgt in großen slawonischen Eichenfässern für mindestens 3 Jahre. |
| Jahrgang | 2015 |
| Produktname | Barolo Vignane 2015 |
| Region | Piemont |
| Land | Italien |
Beschreibung
Ein Barolo DOCG aus dem Jahr 2015 von Gillardi, einem Weingut mit langer Tradition im Piemont und der Provence. 100 % Nebbiolo. 0,75-Liter-Flasche. Mindestens drei Jahre in großen Fässern aus slawonischer Eiche gereift. Ein Barolo, der die Eleganz und Komplexität des Nebbiolo zum Ausdruck bringt und dessen Charakter durch die Reifung noch verstärkt wird. Nase und Gaumen werden von einem Bouquet herrlich reifer roter Früchte verführt. Dieses Gefühl begleitet die Sinne während der gesamten Verkostung mit kraftvollen Noten von Himbeere, Kirsche und Erdbeere.
Kombinationen
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Produzent
Gillardi
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1980
- Oenologe: Giacolino Gillardi
- Flaschen produziert: 50.000
Die Achse Italien-Frankreich ist Teil der Geschichte von Gillardi: Giovanni Battista wanderte Ende der 1890er Jahre vom Piemont in die Provence aus. Hier gründete er einen Weinhandel, aber seine große Verbundenheit mit seiner Heimat brachte ihn zurück in die Langhe, wo er mit dem Anbau von Dolcetto-Trauben begann. 1923 kam der Wendepunkt mit dem Kauf von Cascina Corsaletto. Hier setzte sein Sohn Giacomo seine Arbeit auf einem in Bezug auf Boden, Lage und Position magischen Boden fort. Erst 1980 begann Giovanni Battista, der Sohn von Giacomo, zusammen mit dem jungen Giacolino, Önologe an der Schule von Alba, mit der Flaschenproduktion. Unsere Arbeitsweise basiert seit jeher auf dem Respekt für die Umwelt: biologische Bewirtschaftung der Weinberge, mit saisonaler Gründüngung, natürlichen Düngemitteln, ausschließlich mechanischer Unkrautbekämpfung und minimalem Einsatz von Kupfer und Derivaten, um die Artenvielfalt absolut zu respektieren.
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| Name | Gillardi Barolo Vignane 2015 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2015 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Gillardi |
| Reifung | Die erfolgt in großen slawonischen Eichenfässern für mindestens 3 Jahre. |
| Produktionsjahr | 1200 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |