Poderi Gianni Gagliardo
Roero Arneis 2023
Normaler Preis
CHF 16.00
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| Bezeichnung | Roero DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Arneis |
| Reifung | "Sur lie" für 5 Monate vor der Flaschenabfüllung. |
| Jahrgang | 2023 |
| Produktname | Roero Arneis 2023 |
| Region | Piemont |
| Land | Italien |
Beschreibung
Die Arneis-Trauben werden auf den besonders sandigen Böden des Roero angebaut. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger Wein mit frischen, blumigen und mineralischen Noten, der sowohl jung als auch nach einigen Jahren der Flaschenreifung genossen werden kann.
Kombinationen
Fisch
Käse
Produzent
Poderi Gianni Gagliardo
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1974
- Oenologe: Daniele Benevello
- Flaschen produziert: 160.000
- Hektar: 25
Das Weingut Poderi Gianni Gagliardo entstammt einer Winzertradition, die seit 1847 im Piemont besteht. Generation für Generation zog die Familie Colla aus dem Gebiet von Santo Stefano Belbo, der Heimat des Moscato, in das Gebiet der großen Rotweine. 1961 zog Paolo Colla nach La morra und verwirklichte seinen Lebenstraum: die Herstellung von Barolo. 1972 heiratete Gianni Gagliardo die einzige Tochter von Paolo und begann bald mit ihm zusammenzuarbeiten. 1974 wurde die Abfüllung der Weine des Weinguts vom Amateur zum Profi, und seither hat sie sich ständig weiterentwickelt. In den 2000er Jahren kam nach und nach die neue Generation ins Spiel. Heute unterstützen Stefano, Alberto und Paolo ihren Vater tatkräftig bei der Leitung und Entwicklung der Projekte des Unternehmens.
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| Name | Gianni Gagliardo Roero Arneis 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Roero DOCG |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Arneis |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Poderi Gianni Gagliardo |
| Herkunft | Roero-Gebiet |
| Ernte | Anfang September. |
| Weinbereitung | Die Trauben werden sehr langsam gepresst. Der Most wird einer temperaturkontrollierten Gärung unterzogen. Die malolaktische Gärung wird nicht durchgeführt, um so viel Frische wie möglich zu erhalten. Während der kurzen Reifung "sur lie" wird der Trub ständig in Bewegung gehalten. Mazeration: Nr. |
| Reifung | "Sur lie" für 5 Monate vor der Flaschenabfüllung. |
| Gesamtsäure | 5.78 gr/L |
| Trockenextrakt | 20.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |