Poderi Gianni Gagliardo
Langhe Favorita Fallegro 2023
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| Bezeichnung | Langhe DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | Vermentino |
| Reifung | "Sur lie" für 8 Monate. |
| Jahrgang | 2023 |
| Produktname | Langhe Favorita Fallegro 2023 |
| Region | Piemont |
| Land | Italien |
Beschreibung
Der Fallegro wurde 1973 als eine der ersten Vinifizierungen der Favorita-Traube geboren. Es handelt sich um die piemontesische Version der Rebsorte Vermentino, die jedoch weit vom Meer entfernt in einem kontinentalen Klima angebaut wird, das sie charakterisiert und ihr eine frische und salzige Note verleiht. Ideal als Aperitif und als Begleiter zum Essen.
Auszeichnungen
-
2023
4Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
Kombinationen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Poderi Gianni Gagliardo
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1974
- Oenologe: Daniele Benevello
- Flaschen produziert: 160.000
- Hektar: 25
Das Weingut Poderi Gianni Gagliardo entstammt einer Winzertradition, die seit 1847 im Piemont besteht. Generation für Generation zog die Familie Colla aus dem Gebiet von Santo Stefano Belbo, der Heimat des Moscato, in das Gebiet der großen Rotweine. 1961 zog Paolo Colla nach La morra und verwirklichte seinen Lebenstraum: die Herstellung von Barolo. 1972 heiratete Gianni Gagliardo die einzige Tochter von Paolo und begann bald mit ihm zusammenzuarbeiten. 1974 wurde die Abfüllung der Weine des Weinguts vom Amateur zum Profi, und seither hat sie sich ständig weiterentwickelt. In den 2000er Jahren kam nach und nach die neue Generation ins Spiel. Heute unterstützen Stefano, Alberto und Paolo ihren Vater tatkräftig bei der Leitung und Entwicklung der Projekte des Unternehmens.
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| Name | Gianni Gagliardo Langhe Favorita Fallegro 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Langhe DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Vermentino |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Poderi Gianni Gagliardo |
| Herkunft | Roero-Gebiet |
| Klima | Unser Fallegro wurde 1974 als eine der ersten Vinifizierungen der Favorita-Traube geboren. Es handelt sich um die piemontesische Version der Vermentino-Traube, die jedoch weit weg vom Meer, in einem kontinentalen und auf sandigen Böden angebaut wird, was sie charakterisiert und sie frisch und salzig macht. |
| Ernte | Anfang September |
| Weinbereitung | Mazeration: teilweise |
| Reifung | "Sur lie" für 8 Monate. |
| Gesamtsäure | 6.0 gr/L |
| Trockenextrakt | 20.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |