• Giacomo Borgogno Langhe Bartome 2023
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Giacomo Borgogno e Figli Weine Langhe Weine

Giacomo Borgogno e Figli

Giacomo Borgogno Langhe Bartome 2023

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Giacomo Borgogno e Figli Weine Langhe Weine
CHF 24.00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2022

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CHF 288.00

12 Flaschen

CHF 144.00

6 Flaschen

CHF 72.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Langhe DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung 1 Jahr lang in großen slawonischen Eichenfässern gereift.
Andere Jahre 2022
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Details

Profumo

Parfüm

Die Nase ist anhaltend, ätherisch, mit Noten von Blumen wie Veilchen und frischen roten Früchten, vor allem Erdbeeren, typisch für einen jungen Nebbiolo.

Colore

Farbe

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die in Richtung Granat tendieren.

Gusto

Geschmack

Harmonische und volle Süße im Mund. Lebhaftes Tannin. Ein Nebbiolo, wie er sein sollte.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Der Langhe Bartomè passt hervorragend zu Fleischgerichten, zu Bollito misto alla piemontese.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Giacomo Borgogno e Figli
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1761
  • Oenologe: Simone Borsari
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 40
Der Name Borgogno
Borgogno ist eines der ältesten Weingüter im Piemont, anno 1761 gegründet. Die Weine genießen seit jeher höchste Wertschätzung – sie wurden sogar beim offiziellen Festmahl zur Feier der Einheit Italiens 1861 serviert und 1886 auf einem Bankett zu Ehren Nicholas II Romanov, Zar von Russland, zu Gast in Savoy, bei einem offiziellen Besuch des Castello Racconigi.

Die 1920er Jahre
In den 1920er Jahren, unter der Leitung von Cesare Borgogno, werden die Weine auch international erfolgreicher, doch erst am Ende des 2. Weltkrieges gelingt der Durchbruch auf den wichtigsten internationalen Märkten wie Argentinien, Brasilien, Venezuela und besonders den USA. Gleichzeitig etablierte man sich verstärkt in Europa.

Von den 1950er Jahren bis heute
Nach der Komplettrenovierung der Kellerei, die zwischen 1954 und 1959 stattfand, begann Cesare Borgogno 1967 die Firma umzustrukturieren und gab dem Unternehmen seinen jetzigen Namen "Giacomo Borgogno e Figli." Nach dem Tod von Cesare Borgogno ging die Leitung der Firma an seine Enkeln und Ida Franco Boschis (und später deren Nachkommen Cesare und George) über, die bis dahin in der Firma angestellt gewesen waren. Heute ist Giacomo Borgogno e Figli ein Unternehmen, das sich durch jahrhundertelange Erfahrung entwickelt hat und traditionelle Werte mit innovativen Technologien verbindet um die Produkte qualitativ noch zu verbessern.

2008 wurde Borgogno von der Familie Farinetti gekauft, die 2009 das Hauptgebäude komplett umstrukturierten.
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Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Giacomo Borgogno e Figli

Name Giacomo Borgogno Langhe Bartome 2023
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Langhe DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Giacomo Borgogno e Figli
Herkunft Barolo
Klima Höhe: 350 m ü.d.M. Exposition: Süd-Ost.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltiger Mergel, reich an Sand.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 4000
Ernte Ende September, Anfang Oktober
Gärtemperatur 22-28 °C
Weinbereitung Nach der manuellen Weinlese der Nebbiolo-Trauben aus unserem Weinberg in einem kühleren Mikroklima wird der Wein mit ganzen Trauben, ohne Stiele, in Betonbehältern für etwa 15 Tage bei einer Temperatur von 22 bis 28 °C spontan vergoren.
Reifung 1 Jahr lang in großen slawonischen Eichenfässern gereift.
Allergene Enthält Sulfite