Beschreibung
Stillroter Wein der Terre Siciliane IGT, 15 % vol., hergestellt von Passopisciaro (Vini Franchetti). Cuvée: 60 % Petit Verdot, 40 % Cesanese d’Affile. Jahrgang 2021. Ein Wein, der an den Hängen des Ätna geboren wurde, einem einzigartigen Terroir, das Weine von großem Charakter hervorbringt. Mineralische Aromen werden von einer Fülle an schwarzen und Sauerkirschen, Himbeeren, Graphit und Teer, gebrannter Zitronenschale, Hibiskus und getrockneten Blüten gefolgt. Ein brillantes Rubinrot von mittlerer Tiefe. Am Gaumen ist er reichhaltig und kraftvoll, perfekt straff und mit einer lebendigen, würzigen Note. Die üppigen und wunderbar eingebundenen Tannine tragen einen sehr langen und aromatischen Abgang mit Anklängen von Chinarinde und Torf.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 2000
- Oenologe: Andrea Franchetti
- Flaschen produziert: 90.000
- Hektar: 27
| Name | Franchetti Terre Siciliane 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 60% Petit Verdot, 40% Cesanese D'Affile |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Passopisciaro (Vini Franchetti) |
| Herkunft | Contrada Guardiola (Catania) |
| Klima | Höhenlage: 900 m. ü. M. |
| Pflanzen pro Hektar | 12.300 |
| Ertrag pro Hektar | 17 q |
| Ernte | 22. Oktober |
| Produktionsverfahren | Behandlungen: Tonerde, Propolis, Samenextrakt. |
| Weinbereitung | Alkoholische Gärung in Stahlfässern für etwa 14 Tage. |
| Reifung | In neuen Barriques aus französischer Eiche für etwa 6 Monate und 14 Monate in Zementfässern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

