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Elisabetta Foradori

Granato 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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CHF 276.00

6 Flaschen

CHF 138.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Vigneti delle Dolomiti IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Teroldego
Reifung 24 in Eichenfässern.
Jahrgang 2022
Biologisch
Produktname Granato 2022
Farbe Rubinrot.
Parfüm Die Nase ist ganz von fruchtigen Noten geprägt, aus denen sich angenehme Empfindungen von Kirsche und Brombeere ergeben, die durch holzige Noten, die aus der Reifung resultieren, verstärkt werden.
Geschmack Intensiv, breit, geprägt von einer mineralischen Ader und einem Schluck mit fruchtigem Nachgeschmack.
Region Trentino Südtirol
Land Italien
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Beschreibung

Weinreben und Granatäpfel haben einen gemeinsamen Ursprung und werden im Mittelmeerraum häufig gemeinsam angebaut. Die Frucht des Granatapfels besitzt auch den Charme, die Schönheit und die Intensität der Frucht der Weinrebe. Diese ideale Kombination hat den Namen "Granato" inspiriert, den Namen eines Teroldego von besonderer Konzentration und Dichte, der seine Wurzeln in den Steinen von fünf Weinbergen im Campo Rotaliano hat

Auszeichnungen

  • 2022

    96

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2022

    95

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Die Nase ist ganz von fruchtigen Noten geprägt, aus denen sich angenehme Empfindungen von Kirsche und Brombeere ergeben, die durch holzige Noten, die aus der Reifung resultieren, verstärkt werden.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Intensiv, breit, geprägt von einer mineralischen Ader und einem Schluck mit fruchtigem Nachgeschmack.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Elisabetta Foradori
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1901
  • Oenologe: Emilio Zierock Foradori
  • Flaschen produziert: 180.000
  • Hektar: 29
Unser Wissen um die Rhythmen und Zyklen der Natur hat sich im Laufe der Zeit durch Beobachtung vervollkommnet: Jede Jahreszeit bringt uns Neues, jeder Tag lehrt uns und lässt uns verstehen. Wir haben gelernt, zuzuhören, um die feinen Unterschiede in der Natur zu erfassen, wir haben gelernt, die Aufrichtigkeit des Charakters der Traube im Ausdruck ihres Herkunftsortes zu bewahren. Unsere landwirtschaftlichen Gesten werden so zur Kreativität erhoben: Wir haben die Aufgabe und das Privileg, jeden Morgen aufzustehen und die Freiheit zu haben, nach der Botschaft zu arbeiten, die uns die Erde in diesem Moment geben will. Wir ernten die Trauben von 29 Hektar Weinbergen - 70% Teroldego, 15% Manzoni Bianco, 5% Nosiola und 10% Pinot Grigio - um durchschnittlich 180.000 Flaschen pro Jahr zu produzieren: 50.000 Foradori, 20.000 Granato, 20.000 Fontanasanta Manzoni Bianco, 10.000 Fontanasanta Nosiola, 10.000 Fuoripista Pinot Grigio, je 10.000 aus den Weinbergen Sgarzon und Morei und 50.000 Lezèr. Mehr lesen

Name Foradori Granato 2022
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Vigneti delle Dolomiti IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Teroldego
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Elisabetta Foradori
Herkunft Gemeinde Mezzolombardo, Morei, Vignai, Sgarzon, Cesura, Regin: verschiedene Parzellen von insgesamt 5 Hektar
Bodenzusammensetzung Angeschwemmter, kiesig-kiesiger Boden.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 6000
Weinbereitung Gärung in großen offenen Behältern.
Reifung 24 in Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite