Fiano di Avellino 2024

Beschreibung

Fiano di Avellino DOCG, 12,5 % vol., Jahrgang 2024, hergestellt von Feudi di San Gregorio. Ein Weißwein aus Kampanien, der die Charakteristika des Fiano perfekt zum Ausdruck bringt und mit ausgeprägten mediterranen Noten besticht: frische Blüten wie Kamille, gelber Pfirsich und kandierte Orange. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei 16–18 °C, Ausbau für ca. 4 Monate im Edelstahltank. Am Gaumen zeigt sich die typische Weichheit der Traube, ergänzt durch Frische und Mineralität. Passt hervorragend zu Schalentieren, Fisch mit Saucen und gegrillten Meeresfrüchten.

Details

Parfüm

Deutliche mediterrane Aromen: frische Blumen wie Kamille, gelber Pfirsich und kandierte Orangen.

Farbe

Klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geschmack

Am Gaumen werden die typischen weichen Noten der Rebe durch lebendige Frische und Mineralität ergänzt.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Feudi di San Gregorio

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1986
• Oenologe: Pierpaolo Sirch
• Flaschen produziert: 3.200.000
• Hektar: 350

Die Cantina Feudi San Gregorio wurde 1986 in der Stadt Sorbo Serpico in den Hügeln von Irpinia gegründet und ist heute eine der symbolischen Marken der Weinrenaissance in Süditalien. Zu den anfänglichen 30 Hektar Weinbergen in Sorbo Serpico sind weitere in den Gemeinden Taurasi, Tufo und Santa Paolina hinzugekommen, so dass heute über 300 Hektar Weinberge zur Verfügung stehen.300 Hektar Weinberge, die die immensen Eigenschaften des vulkanischen Bodens und eines Klimas genießen, das durch erhebliche Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist, die das olfaktorische Bouquet der Weine von Feudi San Gregorio bereichern. Feudi San Gregorio zeichnet sich durch die Produktion von Weinen wie Taurasi, Greco di Tufo, Fiano, Falanghina und Rubrato aus, die alle aus autochthonen Rebsorten stammen und mit Respekt für das Gebiet hergestellt werden. In der Kellerei Feudi San Gregorio vereinen sich Tradition und Innovation, mit Räumen und Formen, die dem Ort eigen sind und einen großen Barriquekeller beherbergen, der sich auch als Ort der Erfrischung etablieren will, an dem neue Ideen diskutiert und verwirklicht werden können. Xtrawine bietet Ihnen eine große Auswahl an Feudi di San Gregorio Weinen von Aglianico, über Greco di Tufo bis hin zu Rosé-Schaumweinen, nur aus den besten Jahrgängen 2012 und 2017. Die Feudi San Gregorio Weine auf Xtrawine sind die perfekte Wahl zu Fleischgerichten, Krustentieren, Fisch aber auch Desserts. Der Berebene Guide 2022 des Gambero Rosso hat den Qualitäts-Preis-Preis an zwei Spitzenweine vergeben: Irpinia Aglianico DOC Visione 2020 und Basilisco Aglianico del Vulture DOC Teodosio 2019. Im Jahr 2021 wurde Feudi di San Gregorio eine Genussgesellschaft mit dem in der Satzung verankerten Ziel, die Schönheit des irpinischen Territoriums und seiner Gemeinschaft zu fördern und zu schützen. Im Juni 2023 haben wir bei wichtigen internationalen Führern gute Ergebnisse erzielt: - Cutizzi 2021 - Bronzemedaille von Decanter - Taurasi 2018 - Bronzemedaille von Decanter - Visione 2022 - Bronzemedaille von Decanter - Feudi Di San Gregorio, Goleto Greco di Tufo 2019 wurde bei den Decanter World Wine Awards 2023 mit einer Silbermedaille und 92 Punkten ausgezeichnet - Dubl Edition I Brut wurde bei den Decanter World Wine Awards 2023 mit einer Silbermedaille und 90 Punkten ausgezeichnet - Visione Campania Rosato IGT 2022 wurde von der renommierten Zeitschrift Vinous mit 91 Punkten ausgezeichnet Mehr lesen

Kampanien

Technisches Datenblatt

Name	Feudi San Gregorio Fiano di Avellino 2024
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Fiano di Avellino DOCG
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Fiano
Land	Italien
Region	Kampanien
Anbieter	Feudi di San Gregorio
Herkunft	Sorbo Serpico (AV)
Gärtemperatur	16 8 °C
Weinbereitung	Gärung: in Stahltanks bei 16 8 °C.
Reifung	Etwa 4 Monate im Stahltank mit Permanenz auf den eigenen Hefen.
Allergene	Enthält Sulfite