• Duemani Cifra Cabernet Franc 2022
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Duemani Toskana

Duemani

Cifra Cabernet Franc 2022

Rotwein biodynamisch still

Bio und nachhaltig
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Duemani Toskana
CHF 29.00
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CHF 348.00

12 Flaschen

CHF 174.00

6 Flaschen

CHF 87.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Costa Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Cabernet Franc
Reifung In Betontanks.
Jahrgang 2022
Biologisch Sì
Produktname Cifra Cabernet Franc 2022
Farbe Leuchtendes Rubinrot.
Parfüm Verführerischer moschusartiger Duft, vereint Erdbeerlikör mit einem Hauch von Leder und exotischen Blütennoten.
Geschmack Am Gaumen sehr saftig und geschmeidig, mit lebendiger Säure und roten und dunklen Beerenaromen. Mittelgewichtiger Körper. Lang und lebendig im Abgang, erinnert an spritzige Cocktails aus roten Beeren.
Kombinationen Ausgezeichnet zu Fischgerichten wie Fischsuppen und Tomatensauce (Sardinen, Sardellen, Sprotten, Makrelen), in Folie gegarte Rotbarben; klassisch zu toskanischer Ribollita (bäuerliche Gemüsesuppe) und gemischtem Kochfleisch.
Region Toskana
Land Italien
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Details

Profumo

Parfüm

Verführerischer moschusartiger Duft, vereint Erdbeerlikör mit einem Hauch von Leder und exotischen Blütennoten.

Colore

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen sehr saftig und geschmeidig, mit lebendiger Säure und roten und dunklen Beerenaromen. Mittelgewichtiger Körper. Lang und lebendig im Abgang, erinnert an spritzige Cocktails aus roten Beeren.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Ausgezeichnet zu Fischgerichten wie Fischsuppen und Tomatensauce (Sardinen, Sardellen, Sprotten, Makrelen), in Folie gegarte Rotbarben; klassisch zu toskanischer Ribollita (bäuerliche Gemüsesuppe) und gemischtem Kochfleisch.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Magerer Fisch

Produzent
Duemani
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2000
  • Oenologe: Luca D'Attoma
  • Flaschen produziert: 60.000
  • Hektar: 12
Im Jahr 2000 machten sich die Gründer von Duemani, Elena Celli und Luca D'Attoma, auf die Suche nach dem idealen Ort, um ihre Reben anzubauen. Sie fanden ihn in Riparbella und Castellina Marittima an der toskanischen Küste, der richtige Ort, um Wein im Einklang mit der Natur zu erzeugen. Unser Hang duftet nach Meer und Wald. Er überragt das Tyrrhenische Meer, und hier an diesen Hängen haben wir schon immer Reben in biodynamischer Landwirtschaft angebaut. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Duemani

Name Duemani Cifra Cabernet Franc 2022
Typ Rotwein biodynamisch still
Weinbezeichnung Costa Toscana IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Cabernet Franc
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Duemani
Bodenzusammensetzung Reich an Lehm.
Anbausystem Guyot
Ernte Anfang September.
Weinbereitung Gärung in Betontanks.
Reifung In Betontanks.
Allergene Enthält Sulfite