Beschreibung
Aromatischer, stiller Weißwein aus dem Elsass, 13,5 % vol., hergestellt von Dopff & Irion Château Riquewihr. 100 % Gewürztraminer Aromatico, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, der die Geschichte und Tradition eines 1549 gegründeten Weinguts verkörpert und dessen einzigartige Eigenschaften durch sorgfältige Vinifizierung hervorgehoben werden. Aromen von kandierten Früchten wie Kokosnuss, Aprikose und Mirabelle, honigsüße, blumige Noten von Flieder und Jasmin. Strahlend goldene Farbe. Ein schöner Auftakt, angenehme Frische und eine wunderbare, karamellisierte Fruchtigkeit, die bis zum Abgang anhält.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
Nach Kriegsende schlossen sich zwei der größten Namen des Riquewihrer Weinbaus, René Dopff und seine Witwe Irion, zusammen und gründeten Dopff & Irion. Eine der ersten Entscheidungen, die sie trafen, war der Kauf des historischen Schlosses Riquewihr. René Dopff war ein emblematischer und angesehener Winzer, der über mehrere Jahrzehnte hinweg einen enormen Einfluss auf die Weinberge im Elsass ausübte. René Dopff war der erste Winzer im Elsass, der die Qualität in den Vordergrund stellte (z. B. durch die Reduzierung der Erträge) und die Etiketten modernisierte. Vor allem aber war er der erste, der eine bestimmte Rebsorte mit einem Terroir in Verbindung brachte. Mehr lesen
| Name | Dopff & Irion Chateau de Riquewihr Gewurztraminer d'Alsace Grand Cru Sporen 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still aromatisch |
| Weinbezeichnung | Alsace AOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Traminer Aromatico |
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Anbieter | Dopff & Irion Chateau Riquewihr |
| Bodenzusammensetzung | Das reichhaltige, tiefgründige Terroir bewahrt die Wärme der Sonne in diesem natürlichen Becken und bringt kräftige, mineralische Weine hervor. |
| Ernte | Handlese. |
| Weinbereitung | Direkte pneumatische Niederdruck-Pressung (Pressen mit vertikaler Entladung, um eine hohe Saftqualität zu gewährleisten), in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. |
| Reifung | 6 Monate auf der Feinhefe und weitere 6 Monate in Fässern gereift, bevor er abgefüllt wurde. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

