Cremant d'Alsace Blanc de Noirs Brut 2020

Beschreibung

Brut-Schaumwein nach klassischer Methode, hergestellt im Elsass von Dopff au Moulin. 12,5 % vol., 100 % Pinot Noir, Jahrgang 2020. Ein Crémant d'Alsace, der die französische Schaumweintradition mit besonderem Fokus auf die Reinheit des Pinot Noir zelebriert. Die Stadt liegt auf 300 Metern Höhe am Fuße der Vogesen, geschützt vor Nordwinden und Westregen. Die außergewöhnliche Bodenqualität, die Südlage und das charakteristische Mikroklima des Hochlands von Riquewihr ermöglichen eine große Vielfalt an Rebsorten und die Blüte von Mandelbäumen zwischen den Weinbergen. Fruchtige Aromen in der Nase. Strohgelbe Farbe. Am Gaumen anhaltend und delikat.

Details

Parfüm

Fruchtige Aromen in der Nase.

Farbe

Strohgelb.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein anhaltend und delikat.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Dopff au Moulin

Von diesem Weingut

Die Stadt liegt auf einer Höhe von 300 Metern am Fuße der Vogesen, geschützt vor den Nordwinden und den Regenfällen aus dem Westen. Die außergewöhnliche Qualität der Böden, die südliche Ausrichtung und das charakteristische Mikroklima der Hochlagen von Riquewihr sorgen für eine große Vielfalt an Rebsorten und die Blüte der Mandelbäume inmitten der Weinberge. Riquewihr ist reich an Zeugnissen der Weinbaukunst: historische Küferwerkzeuge, alte Eichenfässer und riesige Weinpressen, die in den Höfen und Kellern daran erinnern, was Riquewihr dem Weinbau von Anfang an verdankt. Mehr lesen

Elsass

Technisches Datenblatt

Name	Dopff au Moulin Cremant d'Alsace Blanc de Noirs Brut 2020
Typ	Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung	Alsace AOC
Jahrgang	2020
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Pinot Nero
Land	Frankreich
Region	Elsass
Anbieter	Dopff au Moulin
Allergene	Enthält Sulfite