• Domaine du Cayron Gigondas Rouges 2020
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Domaine du Cayron Rhonetal

Domaine du Cayron

Domaine du Cayron Gigondas Rouges 2020

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Domaine du Cayron Rhonetal
CHF 34.00
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Gigondas AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Rhonetal (Frankreich)
Rebsorten 78% Grenache, 14% Syrah, 6% Cinsault, 2% Mourvedre
Reifung 100% in alten Eichenfässern für 12 Monate.
Jahrgang 2020
Biologisch Sì
Produktname Gigondas Rouges 2020
Farbe Rubinrot mit violetten Reflexen.
Parfüm Bouquet von roten Früchten, wie schwarze Kirsche, und schwarzen Früchten, wie schwarze Johannisbeere und Brombeere, Pfeffer und Basilikum.
Geschmack Reichhaltiges Mundgefühl mit Aromen von roten Früchten und Kräutern (Lorbeerblatt und Basilikum). Mineralischer und verbindlicher Geschmack mit einem Hauch von Trüffel. Sehr langer und intensiver Abgang.
Region Rhonetal
Land Frankreich
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Auszeichnungen

  • 2020

    91

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2020

    96

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Bouquet von roten Früchten, wie schwarze Kirsche, und schwarzen Früchten, wie schwarze Johannisbeere und Brombeere, Pfeffer und Basilikum.

Colore

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Reichhaltiges Mundgefühl mit Aromen von roten Früchten und Kräutern (Lorbeerblatt und Basilikum). Mineralischer und verbindlicher Geschmack mit einem Hauch von Trüffel. Sehr langer und intensiver Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Domaine du Cayron
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1840
  • Hektar: 17
Das Weingut Domaine de Cayron am Fuße der Dentelles de Montmirail wird seit 1840 in vierter Generation von der Familie Faraud geführt, in der fünften Generation von den drei Schwestern Faraud. Die Älteste, Delphine, kümmert sich um den Verkauf, die Buchhaltung und die Kundenbeziehungen, während Cendrine und die Jüngste, Roseline, mit ihrem Wissen und ihrer Erfahrung an der Herstellung von Qualitätsweinen arbeiten, während ihr Vater Michel Faraud die jahrhundertealten Traditionen beibehält.

Das Weingut umfasst 17 Hektar Lehm- und Kalksteinböden, Sand und Kies und verfügt über 20 Parzellen, die sich über die gesamte Appellation Gigondas, die Dentelles de Montmirail (2,5 ha am Hals des Cayron in 400 m Höhe) und die Garrigue erstrecken, darunter 2 ha Weinberge im Bois de Menge, die bis zu 70 Jahre alt sind. Mehr lesen
Produktionsbereich: Rhonetal
Rhonetal
Domaine du Cayron

Name Domaine du Cayron Gigondas Rouges 2020
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Gigondas AOC
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 78% Grenache, 14% Syrah, 6% Cinsault, 2% Mourvedre
Land Frankreich
Region Rhonetal
Anbieter Domaine du Cayron
Herkunft Gigondas (Frankreich)
Bodenzusammensetzung Kalkig-tonig, von sandig bis sehr steinig.
Ertrag pro Hektar 30 hl/Ha
Ernte 100% Handlese mit Traubenselektion und Entrappung.
Weinbereitung Traditionell, 21 Tage lang auf einheimischen Hefen vergoren.
Reifung 100% in alten Eichenfässern für 12 Monate.
Allergene Enthält Sulfite