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Damilano Weine Langhe Weine

Damilano

Damilano Langhe Chardonnay GD 2023

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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CHF 34.00
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CHF 408.00

12 Flaschen

CHF 204.00

6 Flaschen

CHF 102.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Langhe DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Chardonnay
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Ein Wein, der aus reiner Leidenschaft entstand, aus der Überzeugung heraus, dass die Langhe auch große Weißweine hervorbringen kann, ein reinsortiger Chardonnay in limitierter Auflage von einigen tausend Flaschen, der es mit den großen Rotweinen der Langhe aufnehmen kann. Für die Familie Damilano, die sich seit Generationen auf den Nebbiolo konzentriert, war es ein lang gehegter Traum, auch mit weißen Rebsorten zu arbeiten, mit dem Chardonnay, der im Piemont hervorragende Ergebnisse erzielt. Der Name G.D. ist eine Hommage an Giacomo Damilano, den Gründer des Weinguts, der bereits in den 1920er Jahren das Potenzial der familieneigenen Weinberge erkannte.

Details

Profumo

Parfüm

Elegant mit intensiven Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Ginster, die sich wunderbar mit toastigen Noten und Erdnussbutter vereinen.

Colore

Farbe

Kräftiges Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen rund und geschmeidig von großer Frische und Saftigkeit, mit langem Abgang und leicht würzigen Anklängen.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse

Produzent
Damilano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1890
Damilano ist eine der historischen Weinkellereien des Barolo mit einer über hundertjährigen Tradition. Die Tätigkeit der Familie Damilano geht auf das Jahr 1890 zurück, als Giuseppe Borgogno, der Urgroßvater der heutigen Besitzer, mit dem Anbau und der Weinbereitung der Trauben begann, die ihm in der Gemeinde Barolo gehörten, dem Ort in den Langhe, der dem gleichnamigen Wein seinen Namen gab, einem schönen und großzügigen Land, das seit Jahrhunderten seine Berufung zur Herstellung des "Königs der Weine" bewiesen hat. Aber erst mit der nächsten Generation, mit Giacomo Damilano, dem Schwiegersohn des Gründers, erhielt die Kellerei ihren heutigen Namen. Er war es, der die Pflege der Weinberge vorantrieb und die Qualität der Weinherstellung ständig verbesserte, bis sie zu einem "Juwel" wurde, das er mit Stolz an seine Enkel weitergab, die seit 1997 die Leitung des Unternehmens innehaben. Guido, Mario und Paolo Damilano haben es verstanden, dem Familienbetrieb neuen Schwung zu verleihen, indem sie vor allem die wichtigste Rebsorte der Langhe, den Nebbiolo, und die am besten geeigneten Weinberge, allen voran Cannubi, aufwerteten. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Damilano

Name Damilano Langhe Chardonnay GD 2023
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Langhe DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Damilano
Herkunft Langhe
Gärtemperatur 16 8 °C
Gärung 20 Tage.
Weinbereitung 20 Tage lange Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16 8 °C.
Allergene Enthält Sulfite