• Damijan Podversic Pinot Grigio 2022
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Podversic Damijan Friaul-Julisch Venetien Collio

Podversic Damijan

Damijan Podversic Pinot Grigio 2022

Weißwein still

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Podversic Damijan Friaul-Julisch Venetien Collio
CHF 40.00
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Collio DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Reifung Nach der Mazeration wird er 2 Jahre lang in 5 hl-Fässern gelagert und 1 Jahr lang in der Flasche gereift.
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Details

Profumo

Parfüm

Aromatik und Eleganz sind die Schlüsselwörter, um diese Rebsorte zu interpretieren.

Gusto

Geschmack

Weiche, delikate Tannine mit einem fruchtigen Abgang, der sich auch in der Nase wiederfindet.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse

Produzent
Podversic Damijan
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1988
  • Oenologe: Damijan Podversic
  • Flaschen produziert: 32.000
  • Hektar: 10
Auf dem Weinberg von Calvario gab es einige verlassene, alte Weinstöcke. Ich begann damit, nach und nach kleine Landstücke zu kaufen. Die Ländereien bilden nun das Herzstück unserer Weinberge. Die sechs Hektar sind mit Ribolla Gialla, Malvasia, Friulano, Merlot und Cabernet Sauvignon. Ein weiterer halber Hektar, der früher zum Besitz meines Großvaters zählte, befindet sich in San Floriano und ist mit Chardonnay bestellt. Es gibt außerdem noch zwei gepachtete Hektar in Gradiscutta die mit Chardonnay, Malvasia und Friulano bestockt sind. In den letzten zwanzig Jahren gab es auch noch eineinhalb Hektar in Piedimonte mit Friulano, Chardonnay und Malvasia.
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Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Podversic Damijan

Name Damijan Podversic Pinot Grigio 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Collio DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Podversic Damijan
Klima Höhenlage: 110 40 m ü.d.M. Exposition: Osten.
Bodenzusammensetzung Ponca - Opoka Mergel/Arenaria.
Ertrag pro Hektar 40 q.
Weinbereitung Die Gärung erfolgt in Gegenwart der Schalen in konischen Eichenfässern für 30 Tage.
Reifung Nach der Mazeration wird er 2 Jahre lang in 5 hl-Fässern gelagert und 1 Jahr lang in der Flasche gereift.
Allergene Enthält Sulfite