• Ciro Picariello Fiano di Avellino Ciro 906 2022
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Ciro Picariello Kampanien

Ciro Picariello

Ciro Picariello Fiano di Avellino Ciro 906 2022

Weißwein still

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Ciro Picariello Kampanien
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CHF 336.00

12 Flaschen

CHF 168.00

6 Flaschen

CHF 84.00

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Fiano di Avellino DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Kampanien (Italien)
Rebsorten 100% Fiano
Reifung Die erfolgt 12 Monate lang in Edelstahlbehältern mit häufigen Batonnagen. in der Flasche: 6 Monate vor der Freigabe.
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Auszeichnungen

  • 2022

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 1

Details

Profumo

Parfüm

Anhaltendes und intensives Bouquet mit Anklängen an weiße Blumen, Röstnoten und Kohlenwasserstoffe.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Frischer Wein, mit ausgeprägter Säure, strukturiert und ausgewogen.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

Produzent
Ciro Picariello
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2004
  • Oenologe: Ciro Picariello, Bruno Picariello
  • Flaschen produziert: 100.000
  • Hektar: 15
Die Azienda Agricola Ciro Picariello befindet sich in Summonte in der Provinz Avellino. Das Anwesen erstreckt sich über ein Gebiet von 7 Hektar in Fiano. Das Terroir ist eines der höchsten Hügel.

Das kleine Weingut wurde 2004 von Ciro Picariello gegründet, der sich gemeinsam mit seiner Frau Rita und ihren beiden Kindern Emma und Bruno um alle Aspekte der Weinherstellung, von der Rebe bis zur Abfüllung, kümmern. Alles ist daraus ausgerichtet, Trauben und Weine von allerhöchster Qualität zu erzeugen.
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Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
Ciro Picariello

Name Ciro Picariello Fiano di Avellino Ciro 906 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Fiano di Avellino DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Fiano
Land Italien
Region Kampanien
Anbieter Ciro Picariello
Herkunft Summonte(AV)
Klima Höhenlage: 650 m ü.d.M. Exposition: Nord-Ost.
Bodenzusammensetzung Felsig-lehmig.
Anbausystem Espalier, Guyot.
Pflanzen pro Hektar 2500
Ernte Mitte/Ende Oktober.
Weinbereitung Der Most wird 24 Stunden lang auf 8 °C gekühlt. Die Gärung wird 60 Tage lang bei einer Temperatur von 12 bis 13 °C kontrolliert.
Reifung Die erfolgt 12 Monate lang in Edelstahlbehältern mit häufigen Batonnagen. in der Flasche: 6 Monate vor der Freigabe.
Allergene Enthält Sulfite