Chateau Sociando Mallet Haut Medoc Rouge Sylvie et Jean Gautreau 2017

Beschreibung

Mit einer Cuvée auf Cabernet-Sauvignon-Basis gelingt es dem Château Sociando-Mallet jedes Jahr, mit einem Wein von großer Ausdruckskraft zu beeindrucken, der sich durch ein in der Region vielleicht einzigartiges Qualitäts-/Preisverhältnis auszeichnet. Er zeichnet sich durch seinen Reichtum an Frucht und sein großes Alterungspotenzial aus. Der Haut Médoc AOC Château Sociando Mallet Rouge von Château Sociando-Mallet ist in der Lage, einige der berühmtesten Weinkeller der Region hinsichtlich Komplexität und Harmonie herauszufordern.

Details

Parfüm

Im Bouquet dominieren Aromen von rosa Früchten mit Anklängen von Mineralien und Eiche.

Farbe

Tiefes, dunkles Rubinrot.

Geschmack

Der Wein ist jung "viril". Ausgeglichener, komplexer, frischer und einfacher Wein. Langer Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

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Chateau Sociando Mallet

Von diesem Weingut

• Hektar: 85

Das Weingut Chateau Sociando Mallet wurde 1969 von Jean Gautreau gegründet. In seiner Jugend hatte sich Jean dem Verkauf billiger Bordeaux-Weine für den Export nach Afrika gewidmet. Die Geschäfte liefen gut, und als die Preise für Bordeaux-Weine 1956 stark anstiegen, beschloss er, sich reicheren und profitableren Ländern wie Belgien und den Niederlanden zuzuwenden. Der eigentliche Wendepunkt in seinem Leben kam 1969, als Jean auf der Suche nach einem Weingut für einen belgischen Kunden das Chateau Sociando Mallet in der Gemeinde Saint-Seurin-de-Cadourne nördlich von Pauillac, mitten im Medoc, entdeckte. Der Weinberg ist nicht größer als 5 Hektar, hat alte Pflanzen, die von den Vorbesitzern schlecht behandelt wurden, aber er liegt in einer wunderschönen Lage an der Mündung der Gironde und bietet einen herrlichen Blick auf den Fluss und die umliegende Landschaft.
Das Gebäude ist sehr schäbig, es gibt keinen Keller und nur ein paar Fässer in einer Garage, aber nach und nach beginnt Jean mit der Restaurierung des Schlosses und der Neuordnung des Weinbergs, und mit der Hilfe von Gerard Cler, der bereits auf dem Schloss angestellt ist, vinifiziert er den ersten Jahrgang, der ihm die außergewöhnliche Natur des Terroirs offenbart.
Heute erstreckt sich das Weingut über 110 Hektar, wovon 85 Hektar mit Reben bepflanzt sind, 48% mit Sauvignon, 47% mit Merlot und die restlichen 5% mit Cabernet Franc, den drei Rebsorten, die, in geschickten Proportionen gemischt, den Bordaux von Chateau Sociando Mallet ergeben, der die großen Weine des Medoc so gut repräsentiert. Mehr lesen

Bordeaux

Technisches Datenblatt

Name	Chateau Sociando Mallet Haut Medoc Rouge Sylvie et Jean Gautreau 2017
Typ	Rotwein still
Weinbezeichnung	Haut-Medoc AOC
Jahrgang	2017
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.0% nach Volumen
Rebsorten	60% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
Land	Frankreich
Region	Bordeaux
Anbieter	Chateau Sociando Mallet
Herkunft	Saint-Seurin-de-Cadourne (Frankreich)
Allergene	Enthält Sulfite