• Chateau Clémentin de Pape Clément Pessac Léognan Rouge 2018
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Château Pape Clément Bordeaux Pessac Léognan

Château Pape Clément

Chateau Clémentin de Pape Clément Pessac Léognan Rouge 2018

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Château Pape Clément Bordeaux Pessac Léognan
CHF 45.00
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CHF 270.00

6 Flaschen

CHF 135.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Pessac Léognan AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Bordeaux (Frankreich)
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Aging Malolaktische Gärung und Reifung im zweiten Durchgang in Fässern (3/4) und Bottichen (1/4), um den Ausdruck der Frucht zu fördern.
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Auszeichnungen

  • 2018

    94

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2018

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2018

    93

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Perfume

Parfüm

In der Nase ist er fruchtig, elegant und kräftig. Noten von Boysenbeeren, vollmundigen Erdbeeren und, in geringerem Maße, schwarzen Johannisbeeren verbinden sich mit zarten Anklängen von Veilchen, Iris, violetten Pflaumen und Brombeeren.

Color

Farbe

Purpurviolett.

Taste

Geschmack

Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von Boysenbeeren, vollmundigen schwarzen Johannisbeeren und in geringerem Maße von Erdbeeren, kombiniert mit Anklängen von Blumen, Lakritz, Schokolade, Röstaromen und feinen nussigen Noten.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Château Pape Clément
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1252
  • Hektar: 63
Château Pape Clément ist einer der ältesten Grands Crus in Bordeaux. Sein Weinberg - die ersten Ernten fanden 1252 statt - wurde im 12. Jahrhundert von Bertrand de Goth, dem jüngsten Spross einer Adelsfamilie in der Region Bordeaux, gegründet. Bertrand de Got war Erzbischof von Bordeaux und wurde 1305 unter dem Namen Clemens V. Papst. Daher stammt der Name des Schlosses und sein Wein wurde zu einer Ikone. Mehr lesen
Produktionsbereich: Bordeaux
Bordeaux
Château Pape Clément

Ideal zu ersten Gängen mit Fleischsaucen, Rinderfilet, Käse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Chateau Clémentin de Pape Clément Pessac Léognan Rouge 2018
Type Rotwein still
Denomination Pessac Léognan AOC
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Country Frankreich
Region Bordeaux
Vendor Château Pape Clément
Soil composition Pyrenäen-Tonkies aus dem späten Pliozän und Quartär.
Wine making Manuelle Selektion der Trauben. Optische Selektion der Beeren. Schwerkraftvinifikation in Holz- und Edelstahlbehältern verschiedener Größen, von 25 bis 70 Hektoliter. Bevorzugte Mazeration bei 8 °C. Direkte Umfüllung in Fässer und Tanks aus französischer Eiche.
Aging Malolaktische Gärung und Reifung im zweiten Durchgang in Fässern (3/4) und Bottichen (1/4), um den Ausdruck der Frucht zu fördern.
Allergens Contains sulphites