• Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2020
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Castello Tricerchi Toskana Brunello di Montalcino

Castello Tricerchi

Brunello di Montalcino AD 1441 2020

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Castello Tricerchi Toskana Brunello di Montalcino
CHF 72.00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2019

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CHF 216.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung 15 und 20 hl Fässer aus slawonischer Eiche für mindestens 30 Monate. Mindestens 8 Monate in der Flasche gereift
Jahrgang 2020
Biologisch Sì
Produktname Brunello di Montalcino AD 1441 2020
Farbe Helles, intensives Rubinrot.
Parfüm Komplex, elegant, intensiv. Noten von reifen Kirschen, Schokolade und Tabak. Leicht würzig und blumig.
Geschmack Strukturiert, fein, anhaltend. Geschliffene Tannine, langer, saftiger Abgang mit ausgeprägter Säure.
Kombinationen Rotes Fleisch, gereifte Käsesorten und Wild.
Region Toskana
Land Italien
Andere Jahre 2019
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Beschreibung

Stiller Rotwein aus der Toskana, Brunello di Montalcino DOCG, 14 % vol., hergestellt von Castello Tricerchi. 100 % Sangiovese, Jahrgang 2020. Ein Brunello, der die Geschichte und Leidenschaft eines tausendjährigen Schlosses verkörpert – ein Wein aus erlesenen Trauben und mit langer Maischegärung. Komplex, elegant, intensiv, mit Noten von reifen Kirschen, Schokolade und Tabak, leicht würzig und blumig. Klare, tief rubinrote Farbe. Strukturiert, raffiniert und anhaltend, mit weichen Tanninen und einem langen, saftigen Abgang mit knackiger Säure. Ein Wein, der hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse passt.

Auszeichnungen

  • 2020

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2020

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Komplex, elegant, intensiv. Noten von reifen Kirschen, Schokolade und Tabak. Leicht würzig und blumig.

Colore

Farbe

Helles, intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Strukturiert, fein, anhaltend. Geschliffene Tannine, langer, saftiger Abgang mit ausgeprägter Säure.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Rotes Fleisch, gereifte Käsesorten und Wild.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Castello Tricerchi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Maurizio Castelli
  • Flaschen produziert: 72.000
  • Hektar: 13
Das Castello Tricerchi wurde im 13. Jahrhundert an der Via Francigena in Montalcino von der Familie Altesi erbaut und 1441 von der Familie Tricerchi vollendet. Das 6000 Quadratmeter große Bauwerk ist ein typisches Beispiel für die mittelalterliche Architektur mit verstärktem Dachboden, auf dem sich zahlreiche dekorative Motive befinden, die Baldassarre Peruzzi, einem bekannten Künstler der damaligen Zeit, zugeschrieben werden. Im Laufe der Jahrhunderte diente die Burg als Zufluchtsort und Schutz für die Pilger, die über die Via Francigena nach Rom pilgerten. Im 17. Jahrhundert wurde die Kapelle, die sich ursprünglich innerhalb der Festungsmauern befand, an das Ende der Allee verlegt und der Jungfrau mit dem Schleier geweiht. Ein Fragment des Schleiers, das durch eine päpstliche Bulle bestätigt wurde, wird noch immer im Inneren aufbewahrt. Mit dem Ministerialdekret von 1982 wurde das Schloss Tricerchi zum historischen und künstlerischen Erbe Italiens erklärt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Castello Tricerchi

Name Castello Tricerchi Brunello di Montalcino AD 1441 2020
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Castello Tricerchi
Klima Höhe: 290 m ü.d.M. Ausrichtung: West - Nordwest.
Bodenzusammensetzung Mittlere Textur mit kalkhaltigem Ton und Sand.
Anbausystem Gespornter Cordon und Guyot.
Pflanzen pro Hektar Etwa 4000
Ertrag pro Hektar 60 q.
Ernte Ende September, Anfang Oktober. Traubenlese: von Hand, sorgfältige Auswahl für die Weinbereitung.
Weinbereitung Gärung mit einheimischen Hefen, lange Mazeration in Stahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 23 °C für 30 Tage.
Reifung 15 und 20 hl Fässer aus slawonischer Eiche für mindestens 30 Monate. Mindestens 8 Monate in der Flasche gereift
Allergene Enthält Sulfite