Beschreibung
The southern banks of the Benaco have long preserved the tradition of an outstanding, fresh and graceful wine like the Rosa dei Frati. A high level Rosé with a great capacity to rosé surprise with its simple authority. Fresh, delicate yet sharp at the same time, it is capable of being the centrepiece of the table.
Details

Parfüm

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1939
- Oenologe: Igino Dal Cero
- Hektar: 120
Es wurde im Jahr 1939, als Felice Dal Cero, von Domenico Sohn bereits Winzer in Montecchia Crosara in Verona, in diesem Haus gezogen, Fernerkundung Lugana di Sirmione sofort das Weinanbaugebiet.
Nach dreißig Jahren Arbeit im Weinberg und Weinkellerei im Jahre 1969, sein Sohn Peter in die Schaffung von Doc nimmt damit begonnen, seine erste Casa dei Frati Lugana Etikett Flasche.
Heute, mit seiner Frau Santa Rosa kulturellen Erbes an die Kinder weitergegeben Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen laufen mit der gleichen Leidenschaft und Entschlossenheit.
Gegenseitiger Respekt, die Vereinigung der Familie, Rollen definiert und den Link zu ihrem Gebiet am Ufer des Gardasees, stellen die wahre Stärke der Familie Dal Cero.
Ca'dei Frati Schätze der Vergangenheit und blickt in die Zukunft durch eine Forschung und Entwicklung, was in 70 Jahren gebaut Weine. Mehr lesen


Name | Ca' dei Frati Rosa dei Frati Rosato Magnum 2023 |
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Type | Rosewein still |
Denomination | VdT |
Vintage | 2023 |
Size | 1,50 l |
Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
Grape varieties | Barbera, Groppello gentile, Marzemino, Sangiovese |
Country | Italien |
Region | Lombardei |
Vendor | Ca' dei Frati |
Soil composition | Limestone, clay, limy and sandy. |
Cultivation system | Simple and double Guyot. |
Wine making | In steel. Malolactic fermentation: not carried out. |
Aging | In steel on the fine lees for 6 months, followed by 2 months in the bottle. |
Total acidity | 6.5 gr/L |
PH | 3.15 |
Dry extract | 20.5 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |