Beschreibung
Ca' dei Frati Lugana I Frati ist ein Weißwein der DOC Lugana aus der Lombardei, genauer gesagt aus der Region des unteren Gardasees. Er ist das Flaggschiffprodukt des Weinguts I Frati Lugana in Lugana di Sirmione, das 1939 gegründet wurde. Ca' dei Frati Lugana wird ausschließlich aus Turbiana-Trauben hergestellt, der autochthonen Rebsorte schlechthin der unteren Lombardei, die auch als Trebbiano di Lugana bekannt ist. Dieser Weißwein durchläuft einen langen und komplexen Herstellungsprozess. Die Trauben stammen aus verschiedenen lokalen Weinbergen, die alle auf Lehm- und Kalksteinböden wachsen, und werden nach sorgfältiger Selektion der besten Beeren geerntet. Der Wein wird in Stahltanks vergoren und reift dort anschließend mindestens sechs Monate mit ausgewählten Feinhefen. Die Einzigartigkeit dieses Produkts liegt darin, dass es vor dem Verkauf weitere sechs Monate in Glasflaschen reift. Es kann zwar im Abfülljahr sofort genossen werden, das Weingut empfiehlt jedoch, es erst nach einigen Jahren zu verzehren und es kühl und lichtgeschützt in der Flasche reifen zu lassen. So kann es sein volles Geschmacks- und Aromapotenzial entfalten. Ca' dei Frati Lugana I Frati hat im Laufe der Jahre bedeutende nationale und internationale Anerkennung erhalten.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1939
- Oenologe: Igino Dal Cero
- Hektar: 120
Es wurde im Jahr 1939, als Felice Dal Cero, von Domenico Sohn bereits Winzer in Montecchia Crosara in Verona, in diesem Haus gezogen, Fernerkundung Lugana di Sirmione sofort das Weinanbaugebiet.
Nach dreißig Jahren Arbeit im Weinberg und Weinkellerei im Jahre 1969, sein Sohn Peter in die Schaffung von Doc nimmt damit begonnen, seine erste Casa dei Frati Lugana Etikett Flasche.
Heute, mit seiner Frau Santa Rosa kulturellen Erbes an die Kinder weitergegeben Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen laufen mit der gleichen Leidenschaft und Entschlossenheit.
Gegenseitiger Respekt, die Vereinigung der Familie, Rollen definiert und den Link zu ihrem Gebiet am Ufer des Gardasees, stellen die wahre Stärke der Familie Dal Cero.
Ca'dei Frati Schätze der Vergangenheit und blickt in die Zukunft durch eine Forschung und Entwicklung, was in 70 Jahren gebaut Weine. Mehr lesen
| Name | Ca dei Frati Lugana I Frati 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Lugana DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Turbiana |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Ca dei Frati |
| Herkunft | Lugana di Sirmione (BS) |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltig - lehmig. |
| Anbausystem | Einfacher und doppelter Guyot. |
| Ertrag pro Hektar | 90 q. |
| Weinbereitung | Stahl |
| Reifung | Im Stahl auf der Feinhefe 6 Monate, danach 2 Monate in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 6.4 gr/L |
| PH-Wert | 3.2 |
| Trockenextrakt | 21.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

