• Brunelli Valpolicella Classico 2021
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Azienda Agricola Brunelli Luigi Venetien Valpolicella

Azienda Agricola Brunelli Luigi

Brunelli Valpolicella Classico 2021

Rotwein still

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Azienda Agricola Brunelli Luigi Venetien Valpolicella
CHF 15.50
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Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Valpolicella DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Venetien (Italien)
Grape varieties 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Corvinone
Aging In Stahltanks, im März erfolgt die Flaschenabfüllung.
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Beschreibung

Brunelli Valpolicella Classico präsentiert sich mit charakteristischen frischen und duftenden Noten, die aus dem Ausbau im Edelstahltanks herrühren und zeichnet sich durch seine gute Trinkbarkeit aus. Delikat und mit mittelkräftigem Körper, zeigt er in der Nase überzeugende Noten von roten Beerenfrüchten, wie Kirsche, Johannisbeere und Himbeere, begleitet von Anklängen an schwarzen Pfeffer und aromatische Kräuter.

Perfume

Parfüm

In der Nase entfalten sich duftende Aromen von Pflaumen, Kirschen und rote Beerenfrüchte.

Color

Farbe

Rubinrot mit kristallinen violetten Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen frisch und lebendig, mittleres warmes und weiches Mundgefühl, mit angenehmen adstringierenden Tanninen, die im Lauf der Zeit samtiger werden. Mittlere Saftigkeit.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Azienda Agricola Brunelli Luigi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1936
  • Oenologe: Luigi Brunelli
  • Flaschen produziert: 120.000
  • Hektar: 16
Das Weingut Brunelli befindet sich in San Pietro in Cariano, einem Dorf im klassischen Valpolicella-Gebiet, dessen Traditionen mit dem Weinanbau verbunden sind. Die Weinberge des Weinguts befinden sich in der schönen Hügellandschaft des Valpolicella, zwischen dem Etschtal und den Ausläufern der Lessini-Berge. Die Leidenschaft für den Wein wurde von Generation zu Generation bis heute weitergegeben. Heute leiten Luigi und seine Frau Luciana das Unternehmen, immer treu dem Projekt, die traditionellen Weine des Valpolicella im Namen einer kontinuierlichen Suche nach Qualität zu verbessern. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Azienda Agricola Brunelli Luigi

Perfekt zu kräftigen einfachen Gerichten, kann eine ganze Mahlzeit begleiten. Hervorragend zu vegetarischen oder veganen Gerichten, zu hellem Fleisch, Braten oder Grilltellern, als sommerlicher Aperitif, oder zu Fisch.

Pasta
Fleisch
Käse
Geflügel
Schwein
Wurstwaren
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Brunelli Valpolicella Classico 2021
Type Rotwein still
Denomination Valpolicella DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Corvinone
Country Italien
Region Venetien
Vendor Azienda Agricola Brunelli Luigi
Origin San Pietro in Cariano und Pedemonte di Valpolicella (Provinz Verona)
Soil composition Schwemmlandböden, lehmig, mäßig kalkhaltig und skelettreich.
Cultivation system Trentiner Pergelerziehung
Yield per hectare 6.000 kg
Harvest Die Trauben werden Anfang Oktober von Hand gelesen.
Wine making Schonendes Quetschen der entrappten Trauben. Traditionelle Rotweinbereitung bei 8 0 Tage langer Maischestandzeit, für eine optimale Farbextraktion erfolgt ein tägliches Überpumpen des Tresters.
Aging In Stahltanks, im März erfolgt die Flaschenabfüllung.
Allergens Contains sulphites