• Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021
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Braida Weine

Braida

Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021

Rotwein still

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12 Flaschen

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6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Barbera
Reifung 1 Jahr in großen Eichenfässern.
Jahrgang 2021
Produktname Barbera d'Asti Montebruna 2021
Farbe Violett-rubinrot.
Parfüm Auffallend saubere Aromen von reifen Kirschen und kleinen roten Früchten.
Geschmack Der Geschmack am Gaumen ist tief, voll, harmonisch, mit einem langen Abgang, der die geschmackliche Persistenz beibehält und mit Mandeln ausklingt. Ausgezeichnet, ausgewogen, duftend, sehr trinkbar.
Kombinationen Passt zu Nudelgerichten, Hauptgerichten mit weißem oder rotem Fleisch, Käse und Wurstwaren.
Region Piemont
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Es hat 35 notarielle Urkunden und 7 Jahre gedauert, um die vielen Parzellen von Montebruna, einem Anwesen von großem önologischem Wert, zusammenzuführen. Als dies gelungen war, haben wir ihm aus Freude Stimmen und Verse gegeben und Künstler, Dichter und Musiker hinzugezogen, die diesen Barbera und sein Land besungen haben, "ein Land, das spricht".

Details

Profumo

Parfüm

Auffallend saubere Aromen von reifen Kirschen und kleinen roten Früchten.

Colore

Farbe

Violett-rubinrot.

Gusto

Geschmack

Der Geschmack am Gaumen ist tief, voll, harmonisch, mit einem langen Abgang, der die geschmackliche Persistenz beibehält und mit Mandeln ausklingt. Ausgezeichnet, ausgewogen, duftend, sehr trinkbar.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Passt zu Nudelgerichten, Hauptgerichten mit weißem oder rotem Fleisch, Käse und Wurstwaren.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

Produzent
Braida
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1961
  • Oenologe: Giuseppe Bologna
  • Flaschen produziert: 700.000
  • Hektar: 65
Die Geschichte von Braida ist mit der von Rocchetta Tanaro verbunden, einer kleinen Stadt im Monferrato-Gebiet von Asti. mein Dorf ist keine Überraschung, es besteht aus zehn Weinbergen, sechs Häusern und einer Kirche": Dies sind die Worte des Chansonniers Paolo Frola, der auch der Stadtarzt von Rocchetta ist. Das Lied wurde zusammen mit Gianni Mura geschrieben, der Barbera di Rocchetta trinkt. Von den zehn Weinbergen, die Frola besingt, sind einige Braida. Sie gehörten dem Großvater Giuseppe, gingen dann an den Vater Giacomo über und werden heute von Giuseppe und Raffaella Bologna bewirtschaftet. Die Weinkellerei entstand aus dem Enthusiasmus, der Leidenschaft und dem unternehmerischen Mut eines "Doc" Rocchettese, Giacomo Bologna: "Braida" war der Spitzname, den Giacomos Vater, Giuseppe Bologna, von Beruf Fuhrmann, sich beim Gummiballspielen erworben hatte, weil er einem Meister dieses Sports ähnelte. Von seinem Vater erbte Giacomo neben seinem Spitznamen auch die Liebe zum Sport und zu Pferden sowie einen großen Barbera-Weinberg in den Hügeln von Rocchetta. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Braida

Name Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Braida
Herkunft Rocchetta Tanaro (AT)
Weinbereitung Die Gärung erfolgt vierzehn Tage lang in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Reifung 1 Jahr in großen Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite