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Braida

Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021

Rotwein still

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6 Flaschen

CHF 55.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Barbera
Reifung 1 Jahr in großen Eichenfässern.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Es hat 35 notarielle Urkunden und 7 Jahre gedauert, um die vielen Parzellen von Montebruna, einem Anwesen von großem önologischem Wert, zusammenzuführen. Als dies gelungen war, haben wir ihm aus Freude Stimmen und Verse gegeben und Künstler, Dichter und Musiker hinzugezogen, die diesen Barbera und sein Land besungen haben, "ein Land, das spricht".

Details

Profumo

Parfüm

Auffallend saubere Aromen von reifen Kirschen und kleinen roten Früchten.

Colore

Farbe

Violett-rubinrot.

Gusto

Geschmack

Der Geschmack am Gaumen ist tief, voll, harmonisch, mit einem langen Abgang, der die geschmackliche Persistenz beibehält und mit Mandeln ausklingt. Ausgezeichnet, ausgewogen, duftend, sehr trinkbar.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Passt zu Nudelgerichten, Hauptgerichten mit weißem oder rotem Fleisch, Käse und Wurstwaren.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

Produzent
Braida
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1961
  • Oenologe: Giuseppe Bologna
  • Flaschen produziert: 700.000
  • Hektar: 65
Giacomo Bologna fühlt sich seit dem Jahre 1961 mit dem Barbera verbunden, in diesem Jahr findet die erste Lese des Barbera del Monferrato "La Monella" statt: ein Wein mit Symbolcharakter, eine Hymne auf die schönen Momente des Lebens.

Heute und so viele Jahre später wurde das Zepter in die Hände der Kinder Raffaella und Giuseppe gelegt, es hat sich nicht viel geändert. Braida ist nach wie vor der führende Betrieb im Monferrato-Gebiet, mit einem modern gestaltetem und auf den letzten technischen Stand gebrachten Weinkeller und einem starken Image; das Credo ist nach wie vor das gleiche, die 500.000 Flaschen, die jedes Jahr produziert und in der ganzen Welt verkauft werden, bestätigen dies.

Das Herzstück des Unternehmens sind die Rebberge Rocchetta Tanaro in der Provinz Asti, wo die hochwertigen Lagen Bricco dell'Uccellone, Bricco della Bigotta und Montebruna zu finden sind, sowie die schluffigen Böden, von denen der Grignolino d'Asti Limonte stammt.
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Name Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Braida
Herkunft Rocchetta Tanaro (AT)
Weinbereitung Die Gärung erfolgt vierzehn Tage lang in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Reifung 1 Jahr in großen Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite