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Belisario

Verdicchio di Matelica Cambrugiano 50° anniversario Riserva 2021

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet

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Andere Jahre:

2022
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Bezeichnung Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Reifung 80% für 12 Monate in Edelstahltanks und die restlichen 20% für 12 Monate in 225 l Barriques.
Jahrgang 2021
Produktname Verdicchio di Matelica Cambrugiano 50° anniversario Riserva 2021
Farbe Smaragdfarbene Einlagen auf einem goldenen Gewand.
Parfüm Ein breit gefächertes Geruchspanorama, das sich durch typische Empfindungen von frischen Mandeln, Mispeln und reifem Pfirsich, Kamillenblüten, aromatischen Kräutern und Getreide auszeichnet, ergänzt durch würzige Anklänge und ein rauchiges, mineralisches Gerüst.
Geschmack Am Gaumen eine dichte, weinsteinartige Textur, die durch glycerinhaltige Noten gemildert wird. Intensiver Geschmacksschub, der den Schluss mit einem langen mineralischen Nachhall begleitet.
Region Marken
Land Italien
Andere Jahre 2022
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Der Belisario Verdicchio di Matelica Cambrugiano Riserva wird seit 1988 in der Region Marken hergestellt und besteht ausschließlich aus Verdicchio-Trauben. Nach der Lese werden die Trauben einer Kryomazerektion unterzogen, die Aromen und Struktur intensiviert. Anschließend reift der Wein zunächst in Stahltanks und danach in getoasteten Eichenfässern. Er wird ein Jahr lang abgefüllt, bevor er in den Handel kommt. Dieser aufwendige Herstellungsprozess garantiert, dass der Wein all seine organoleptischen Eigenschaften bewahrt, die ihn berühmt gemacht haben und von immer mehr Weinliebhabern geschätzt werden. Im Jahr 2020 wurde er unter die zehn besten italienischen Weißweine gewählt und galt sogar als einer der herausragendsten Vertreter dieser Rebsorte. Diese prestigeträchtige Auszeichnung erhielt er von Gambero Rosso, der Slow Wine Association und der Fondazione Italiana Sommelier Bibenda. Dies ist ein stiller Weißwein mit DOCG-Klassifizierung, dessen Produktion 1971 begann, dem Gründungsjahr des Weinguts Cantine Belisario. Dank seines Kellers mit einem Fassungsvermögen von über 30.000 Hektolitern und einer Rebfläche von über 300 Hektar zählt das Weingut zu den größten Produzenten von Verdicchio di Matelica DOC. Um Produkte höchster Qualität für den Markt zu erzeugen, setzt es auf die Zusammenarbeit und Professionalität von vier Kellermeistern, vier Weinbautechnikern und einem Önologen, die alle Produktionsphasen sorgfältig überwachen.

Auszeichnungen

  • 2021

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2021

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 5

Details

Profumo

Parfüm

Ein breit gefächertes Geruchspanorama, das sich durch typische Empfindungen von frischen Mandeln, Mispeln und reifem Pfirsich, Kamillenblüten, aromatischen Kräutern und Getreide auszeichnet, ergänzt durch würzige Anklänge und ein rauchiges, mineralisches Gerüst.

Colore

Farbe

Smaragdfarbene Einlagen auf einem goldenen Gewand.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen eine dichte, weinsteinartige Textur, die durch glycerinhaltige Noten gemildert wird. Intensiver Geschmacksschub, der den Schluss mit einem langen mineralischen Nachhall begleitet.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Belisario
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1971
  • Oenologe: Roberto Potentini
  • Flaschen produziert: 1.300.000
  • Hektar: 300
Die 1971 gegründete Cantine Belisario ist heute eine Weinkellerei mit 300 Hektar Rebfläche und einem Keller mit einer Kapazität von 30.000 Hektolitern. Sie ist der größte Erzeuger eines typischen Weißweins der Region Marken: Verdicchio di Matelica DOC. Alle Weinberge befinden sich in der Nähe der Kellerei in einer Entfernung von maximal 10 Minuten, alle liegen im Alta Valle Esina. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Belisario

Name Belisario Verdicchio di Matelica Cambrugiano 50° anniversario Riserva 2021
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Land Italien
Region Marken
Anbieter Belisario
Herkunft Matelica (MC)
Klima Höhe: 400 m ü.d.M. Exposition: Süd
Anbausystem Doppelt gekippt
Pflanzen pro Hektar 1666-2600
Ernte In 20-kg-Kisten.
Gärtemperatur 16 °C
Gärung ca. 25 Tage
Weinbereitung Teilweise Kryomazeration bei 0 °C für 18 Stunden. Gärung in rostfreiem Stahl in thermokonditionierten 400 hl-Fässern.
Reifung 80% für 12 Monate in Edelstahltanks und die restlichen 20% für 12 Monate in 225 l Barriques.
Allergene Enthält Sulfite