Beschreibung
Der Barolo di Bel Colle stammt aus einer der besten Unterzonen von Verduno und kann als wahrer "Grand Cru" von Verduno sowie als bestes Beispiel für die Eleganz angesehen werden, die die besten Barolo-Weine dieser Gemeinde auszeichnet.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Hektar: 10
| Name | Bel Colle Barolo Simposio 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Bel Colle |
| Herkunft | Verduno (CN) |
| Klima | Exposition: Süden. |
| Bodenzusammensetzung | Lehmige, kalkhaltige Böden. |
| Pflanzen pro Hektar | Etwa 5000 Rebstöcke pro Hektar. |
| Ertrag pro Hektar | 80 q/Ha |
| Weinbereitung | Die Trauben werden gepresst und der Most gärt in temperaturkontrollierten Stahltanks, nachdem er kurz mit Trockeneis in Berührung gekommen ist. |
| Reifung | 3 Jahre in Eichenfässern und Flasche. |
| Gesamtsäure | 5.0 gr/L |
| Trockenextrakt | 23.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

