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Astoria

Astoria Giro d'Italia 2025 Brut

Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

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CHF 11.00
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Bezeichnung VSQ
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 11.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Reifung Foaming: in autoclave for 25-30 days at 18 °C, followed by 5-10 days on the lees. Ageing: in bottle for at least 20-25 days.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Since 2012, Astoria's caravan has covered more than 38,000 kilometres following the most important cycling race in Italy: we have felt the tension and fatigue of the athletes up close, we have seen them sprint, we have breathed their joy and satisfaction filling their glasses with our bubbles.

Details

Perlage

Perlage

Very fine and persistent.

Profumo

Parfüm

Ethereal, delicate, very personal for the synergy between varietal aromas and yeast scents, with a definite aromatic note.

Colore

Farbe

Straw yellow with greenish reflections.

Gusto

Geschmack

Full, harmonious, dry.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal as an aperitif, cold cuts, first courses, fish, pizza. Serve at 5 - 6 °C, in a bucket with ice and uncorked at the moment.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Käse
Wurstwaren
Magerer Fisch
Pizza

Produzent
Astoria
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1987
  • Oenologe: Roberto Sandrin
  • Flaschen produziert: 2.000.000
  • Hektar: 40
Astoria das Weingut, die Marke aus Treviso, ist weltbekannt für ihren stets unverkennbaren und wettbewerbsfähigen Prosecco aber auch als offizieller Sponsor des Giro d'Italia.

Betrachtet man die lange Liste der Etiketten fällt der Blick sofort auf die Flaschenverkleidung, die sehr farbenreich und zeitgemäß ausfällt, eine Vielzahl verspielter, aber auch raffinierter Linien, die überzeugende und vielschichtigen Weine kleiden.

Das Weingut hat seinen Sitz in Refrontolo, auf dem Gut Val de Brun, wo man das prächtige Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert bewundern kann. Der Betrieb wird von Giorgio und Paolo Polegato geleitet, Nachkommen einer historischen Winzerfamilie aus Treviso, die das Klima und die Böden dieser einzigartigen Gegend perfekt zu "lesen" wissen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Astoria

Name Astoria Giro d'Italia 2025 Brut
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Weinbezeichnung VSQ
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 11.0% nach Volumen
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Astoria
Herkunft Treviso hills
Klima Exposure: north-south and west-east.
Anbausystem Sylvoz
Pflanzen pro Hektar 4000/4500
Ertrag pro Hektar 120/130 ql/ha
Ernte Manual in boxes.
Weinbereitung In white with soft pressing, static decantation and fermentation at 18 °C.
Reifung Foaming: in autoclave for 25-30 days at 18 °C, followed by 5 0 days on the lees. Ageing: in bottle for at least 20-25 days.
Allergene Enthält Sulfite