Domaine Agnes and Didier Dauvissat
Chablis Les Breches de Fye 2023
Normaler Preis
CHF 21.00
Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | Chablis AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | 6 bis 12 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Chablis Les Breches de Fye 2023 |
| Farbe | Schöne blassgoldene Farbe. |
| Parfüm | Delikates Bouquet mit Zitrus- und mineralischen Anklängen. |
| Geschmack | Im Mund ist er elegant und harmonisch. |
| Kombinationen | Fischgericht, Fischtörtchen, Chablis-Schinken, Pot au feu, Navarin-Lamm. |
| Region | Burgund |
| Land | Frankreich |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Fisch
Krustentiere
Käse
Lamm
Magerer Fisch
Produzent
Domaine Agnes and Didier Dauvissat
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1987
Das 1987 gegründete Weingut Dauvissat befindet sich in Beine, in der Nähe von Chablis. Alle Parzellen wurden direkt von unserer Familie mit Chardonnay-Trauben bepflanzt, auf Böden, die aus Ton-Kalk-Mergel und kleinen fossilen Austern (Kimméridgien) bestehen. Diese Eigenschaften in Verbindung mit einer optimalen Sonneneinstrahlung verleihen den Chablis-Weinen einzigartige und unverwechselbare Aromen, die einen authentischen Ausdruck des Terroirs darstellen.
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| Name | Agnes et Didier Dauvissat Chablis Les Breches de Fye 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Chablis AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Domaine Agnes and Didier Dauvissat |
| Herkunft | Beine - Chablis (Frankreich) |
| Klima | Exposition: Süden. |
| Weinbereitung | Mechanische Ernte, gefolgt von traditioneller in thermoregulierten Tanks: alkoholische Gärung und malolaktische Gärung |
| Reifung | 6 bis 12 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. |
| Allergene | Enthält Sulfite |