Viognier
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Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.13.0%Normaler Preis CHF 20.00Normaler Preis CHF 20.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
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Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.13.5%Normaler Preis CHF 58.00Normaler Preis CHF 58.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
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93 JSJames Suckling
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.90 DEDecanter
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.13.0%Normaler Preis CHF 39.00Normaler Preis CHF 39.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
90 JSJames Suckling
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.13.0%Normaler Preis CHF 17.50Normaler Preis CHF 17.50 Verkaufspreis Stückpreis proAusverkauft -
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Allochthon
(Sprache)
Viognier
| Bereichstyp | Allochthon |
| Farbe Typ | Weiße Rebsorten |
| Vigor | Gut |
| Merkmale | Blatt: mittelgroß bis klein, kugelförmig, fünflappig; Blattspreite leicht blasig, hellgrün; offener U-förmiger Blattstielsinus; obere Seitensinus offen oder mit leicht überlappenden Lappen, unterer Seitensinus flach. Traube: mittelklein, stumpf-kegelförmig, manchmal geflügelt, manchmal kompakt. Beere: klein, kugelförmig oder leicht oval; Schale dick, bernsteingelb; Fleisch mit aromatischem Geschmack, der durch Überreifung noch verstärkt wird. |
| Weinmerkmale | Der aus der Rebsorte Viognier gewonnene Wein hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Am Gaumen ist er frisch, würzig und fruchtig. |
| Wachstumsgebiete | In Italien ist der Viognier vor allem in den Regionen mit warmem Klima (Toskana, Emilia Romagna, Umbrien, Latium) verbreitet, wo er im Allgemeinen mit anderen Rebsorten verschnitten wird. |
| Geschichte | Die Rebsorte Viognier stammt ursprünglich aus dem Rhonetal in Frankreich, wo sie von Kaiser Marcus Aurelius Probus eingeführt wurde, der ursprünglich aus Sirmio (Sremska Mitrovica) in Serbien stammte, so dass ihr Ursprung möglicherweise auf dem Balkan liegt. Der Viognier, der lange Zeit in Vergessenheit geraten war, unter anderem wegen seiner geringen Produktivität, ist in letzter Zeit wieder ins Rampenlicht gerückt. Er bildet die Grundlage für die Weißweine von Condrieu (Côte du Rhone), die nur schwer zu finden sind und sich durch eine zurückhaltende Säure und eine bemerkenswerte olfaktorische Intensität auszeichnen. Zur Bestätigung ihrer Herkunft wird sie auch auf der Insel Vis (Dalmatien) unter dem Namen Vugava oder Bugava angebaut. |
| Produktivität | Regelmäßig |
| Reifungszeitraum | Mittelfrüh |
| Synonyme | Viognè, Petit Vionnier |