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Cantine Fina Sizilien Terre Siciliane IGT

Cantine Fina

Viognier Vola Vola 2025

Weißwein still

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Cantine Fina Sizilien Terre Siciliane IGT
CHF 13.00
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 produkte verbleibend
Bezeichnung IGT Terre Siciliane
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Viognier
Reifung 6 Monate in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Stiller Weißwein aus Sizilien, 13 % vol., hergestellt von Cantine Fina. 100 % Viognier, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Viognier, der die Seele Westsiziliens mit exotischen Aromen und Zitrusnoten zum Ausdruck bringt. Vergoren im Edelstahltank. Sechs Monate Flaschenreife. Am Gaumen sehr intensiv mit Anklängen von aromatischen Kräutern, ausgeprägter Mineralität und einem angenehm würzigen Abgang, der in einem breiten und eleganten Nachhall mündet.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Er hat typische exotische Aromen und auch Zitrusnoten.

Gusto

Geschmack

Im Mund ist er sehr intensiv, mit Aromen von Kräutern, einer großen Mineralität und guter Würze, die in einem breiten und eleganten Abgang gipfelt.

Servieren bei:

10 - 12 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Cantine Fina
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2005
  • Oenologe: Bruno Fina, Sergio Fina
  • Flaschen produziert: 900.000
  • Hektar: 130
Auf einem kleinen Hügel in der Stadt Marsala, im Westen Siziliens, steht unser Weingut. Ein unternehmerisches Abenteuer, das im Jahr 2005 von Vater Bruno, Önologe, und Mutter Mariella begonnen wurde. Ein gemeinsamer Familientraum, der uns Kinder - Marco, Sergio und Federica - sofort in seinen Bann gezogen hat. Heute sind wir ein fester Bestandteil des Weinguts und teilen mit Vater Bruno die Leidenschaft und Liebe zur Welt des Weins und zu unserem Gebiet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Cantine Fina

Angenehm als Aperitif, wenn Sie Weine mit kräftiger Struktur mögen, zu fettem Fisch wie Hering, Makrele, Lachs, Aal oder Aal, aber auch zu Nudelsalat, weißem Fleisch, Frischkäse, Schalentieren. Wir empfehlen für diesen Wein, den wir gerne als einen Klassiker der internationalen Önologie bezeichnen, eine "moderne" Paarung mit Sushi und Sashimi.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Sushi

Name Fina Viognier Vola Vola 2025
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Terre Siciliane IGT
Jahrgang 2025
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Viognier
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Cantine Fina
Herkunft Westliches Sizilien
Klima Höhenlage: 600 m. ü. M.
Anbausystem Espallier, mit Guyot-Beschneidung.
Pflanzen pro Hektar 5500
Ertrag pro Hektar 90 q.
Ernte Ende August.
Weinbereitung Gärung: in Stahl.
Reifung 6 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite

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