Condrieu Les Caillets 2022

Welche Art von Wein ist das

Benjamin et David Duclaux Condrieu Les Caillets ist ein stiller Weißwein, der das Rhonetal auf authentische Weise repräsentiert. Ausschließlich aus Viognier-Trauben gewonnen, bringt er die Eigenschaften der Appellation Condrieu elegant zum Ausdruck. Im Glas zeigt er sich in goldgelber Farbe und offenbart ein komplexes Bouquet, veredelt durch zarte florale Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und rund, getragen von einer ausgeprägten mineralischen Note, die den Geschmack perfekt ausbalanciert. Der lange Nachhall zeichnet ein Profil, das für eine Reifung im Keller von fünf bis zehn Jahren ausgelegt ist.

Herkunft

Dieser Wein stammt aus den Weinbergen von Benjamin et David Duclaux, einem Weingut, das ursprünglich 1928 von Frédéric Caillet gegründet wurde. Die Trauben stammen insbesondere aus dem Weinberg Les Caillets, der erhöht bei Tupin-et-Semons am südlichen Ende der renommierten Appellation Côte-Rôtie liegt. Diese spezielle geografische Lage ermöglicht es den Reben, eine bemerkenswerte Ausdruckskraft zu entwickeln. Der direkte Kontakt mit dem lokalen Terroir führt zu einem komplexen Aromaprofil, das die Besonderheiten der Böden und des Mikroklimas der Region getreu widerspiegelt.

Herstellung

Die Weißweinbereitung wird mit äußerster Präzision durchgeführt, um die Integrität der floralen Aromen und die natürliche Frische der Rebsorte zu bewahren. Nach der Gärung und einer sorgfältigen Reifephase erreicht die Struktur des Weins einen umhüllenden und lang anhaltenden Geschmack. Die strenge Produktionsweise hat diesem Wein Bewertungen von 92 Punkten durch Robert Parker und 90 Punkten durch Vinous eingebracht. Um die Duftnuancen und das geschmackliche Gleichgewicht voll zu genießen, wird empfohlen, die Verkostung bei einer Serviertemperatur zwischen 12 und 14 °C durchzuführen.