Petra
Toscana Viognier 2024
Andere Jahre:
2024| Bezeichnung | IGT Toscana |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Viognier |
| Reifung | Reifezeit von mindestens 3 Monaten in der Flasche. |
| Andere Jahre | 2024 |
Beschreibung
Stiller Weißwein aus der Toskana, 12,5 % vol., 100 % Viognier. Hergestellt von Petra, einem ambitionierten Projekt, das das toskanische Terroir interpretiert. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Viognier, der die Eleganz und Sinnlichkeit der Rebsorte zum Ausdruck bringt und mindestens drei Monate in der Flasche reifte. In der Nase entfalten sich Noten von Lavendel, Holunderblüte, Zitronenmelisse und Salbei, die in intensivere Aromen von Zeder, Honigmelone und tropischen Früchten übergehen. Die strohgelbe Farbe ist kräftig und brillant. Am Gaumen ist er weich und sinnlich, würzig und frisch.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1997
- Oenologe: Giuseppe Caviola
- Flaschen produziert: 360.000
- Hektar: 103
Es ist sicher ein ambitioniertes Unterfangen, das Terroir interpretieren zu wollen, seine Eigenschaften zu verstehen, die es zu einem einzigartigen Anbaugebiet macht. Um dies zu erreichen hat Vittorio Moretti Prof. Attilio Scienza, einen führenden Experten auf diesem Gebiet, mit einer agronomischen Untersuchung beauftragt.
Der Weinkeller wurde von Mario Botta verwirklicht, der ihn zu einem architektonischem Arbeitsumfeld umgestaltete, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Mehr lesen
| Name | Belvento Toscana Viognier Bianco 2025 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Viognier |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Petra |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig-sandige Textur, leicht kalkhaltig. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 6000 |
| Ertrag pro Hektar | 90 q. |
| Ernte | Nach der Handlese werden die Trauben im Keller sorgfältig ausgewählt. |
| Weinbereitung | Die Gärung beginnt sofort nach der sanften Pressung. |
| Reifung | Reifezeit von mindestens 3 Monaten in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 5.5 gr/L |
| PH-Wert | 3.6 |
| Allergene | Enthält Sulfite |