Meursault AOC

La storia

Meursault AOC, un'eccellenza nella Borgogna, si colloca tra le denominazioni di vino più prestigiose della regione. Situata nella Côte de Beaune, nel dipartimento della Côte-d'Or, questa denominazione è rinomata per i suoi vini bianchi di straordinaria qualità. Questi vini secchi sono prevalentemente prodotti con uva Chardonnay e sono celebrati in tutto il mondo come alcune delle migliori espressioni del vitigno. La loro complessità, eleganza e capacità di invecchiamento li rendono gioielli del mondo vinicolo.
Il terroir di Meursault è un elemento fondamentale nella creazione di questi vini di qualità. La regione offre una varietà di suoli, tra cui marna calcarea e argilla, che influiscono in modo significativo sulle caratteristiche dei vini. Questi terreni conferiscono ai vini una ricchezza minerale e una struttura distintiva, confermando la loro unicità.

Premiers Crus

Meursault è particolarmente nota per le sue numerose denominazioni di Premier Cru, tra cui Charmes, Genevrières, Goutte d'Or e Perrières. Questi vigneti Premier Cru sono considerati tra i migliori della Borgogna e producono vini bianchi di grande prestigio. Il vigneto Perrières, in particolare, è talmente straordinario che molti appassionati lo considerano degno di un'ulteriore promozione a Grand Cru, anche se ufficialmente questa designazione non è stata conferita.

Non solo bianchi

Oltre ai celebri vini bianchi, Meursault produce anche vini rossi, prevalentemente a base di uva Pinot Noir, sebbene essi siano meno noti rispetto ai bianchi. La produzione di rossi è una parte meno prominente ma comunque apprezzata dell'offerta vinicola di Meursault.
La regione vanta una serie di produttori rinomati, ognuno con un proprio stile e un impegno intransigente per la qualità. Molti di questi produttori vantano una lunga tradizione e sono apprezzati a livello nazionale e internazionale. Tra i nomi noti figurano Ampeau, Bichot (Domaine du Pavillon), Bouchard Père et Fils, Boyer-Martenot, Coche-Dury, Joseph Drouhin, Fichet, Grivault, Javillier, Lafon, Javillier, Jobard, Domaine Leroy, Michelot, Morey e Domaine Roulot, ognuno dei quali contribuisce a mantenere la reputazione di Meursault come un'autentica gemma vinicola della Borgogna.