Frankreich: Die besten französischen Weine zu günstigen Preisen

Frankreich ist eines der ältesten und am weitesten entwickelten Weinbauländer in Europa. Das liegt an den sehr unterschiedlichen mikroklimatischen Bedingungen und Böden: Jede der 14 französischen Weinregionen bietet unterschiedliche Rebsorten und organoleptische Eigenschaften, die sich von Gebiet zu Gebiet unterscheiden. Bei xtraWine können Sie aus einer großen Auswahl an französischen Rotweinen und französischen Weißweinen wählen, die von Hachette mit wichtigen Preisen ausgezeichnet wurden. Es handelt sich um die besten französischen Weine von den wichtigsten Weingütern wie: Philipponnat, Philippe Pacalet, Jacques Selosse, Domaine Louis Michel & Fils, Domaine de Rancy, Domaine Confuron Cotetidot, Domaine Arnoux-Lachaux, Chartogne Taillet und Andre Clouet, die alle in den wichtigsten Weinanbaugebieten Frankreichs produziert werden. Neben französischem Rotwein und französischem Weißwein finden Sie bei xtraWine auch Orange Label Champagner und beste französische Grand Cru Weine, die sich durch ihre Struktur und ihr intensives fruchtiges Bouquet auszeichnen. Zu den besten Jahrgängen, die auf xtraWine vorgestellt werden, gehören die von 2012, 2013, 2014, 2015 und 2016, wobei sich einige Flaschen durch eine Reifezeit von 5 bis 10 Jahren und 15 bis 25 Jahren auszeichnen. Die Geschichte der französischen Weine ist sehr alt. Es waren die Griechen, die die ersten Rebstöcke in Marseille pflanzten, obwohl der Anbau erst später unter dem Einfluss der Römer seinen Höhepunkt erreichte. Im Mittelalter spielte vor allem der Klerus eine wichtige Rolle beim Anbau: Die Abteien von Pontigny, Hautvillers und Cluny waren für die Entwicklung neuer Kellerverfahren und die ersten Studien zur Zonierung verantwortlich. Nach der Französischen Revolution wurden zahlreiche Güter von Adelsfamilien und der Kirche enteignet und von der Bourgeoisie erworben. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts ging die Rebfläche zurück, da die Qualität der Produktion und das Konzept der Territorialität in den Vordergrund rückten. Heute ist der Weinanbau in Frankreich sehr sektoral: Jede Region spezialisiert sich auf einige Rebsorten, um ein einzigartiges Element zu haben, das sie charakterisiert. Die Champagne ist die Region, in der der berühmteste und älteste Schaumwein der Welt hergestellt wird; sie befindet sich weiter nördlich und liegt in einer Klimazone, die die Reifung der Trauben begünstigt. Im Nordosten gelegen, genießt das Elsass dank des Flusslaufs des Rheins und der natürlichen Barriere der Vogesen ein ausgezeichnetes Mikroklima: hier werden Gewürztraminer, Riesling und Pinot Grigio erzeugt. Die Burgunder-Region hingegen ist berühmt für die Produktion von Pinot noir und vor allem Chardonnay: Die reichlichen Niederschläge zwingen die Winzer, die Weinberge in hoher Dichte zu bepflanzen. Das Beaujolais ist dank seiner granitischen und mergeligen Böden ideal für den Gamay. Das Tal der Loire, das an der westlichen Grenze zu Burgund liegt und von einem kontinentalen Klima begünstigt wird, bringt ausgezeichnete französische Weißweine hervor.französische Weißweine aus chenin blanc und sauvignon blanc, sowohl in trockener als auch in weicherer Ausführung. Bordeaux ist zweifellos das Reich der großen französischen Rotweine, wo Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc den höchsten Ausdruck der Welt finden. Das Languedoc-Roussillon ist eine der ausgedehntesten Weinbauregionen, die Rotweine mit einem perfekten Gleichgewicht der Aromen hervorbringt. Das Rhone-Tal zeichnet sich durch seine großen französischen Rotweine aus Grenache und Mourvèdre im südlichen Teil und auf Basis von Syrah im nördlichen Teil. In Provenza dominieren frische und elegante rosé Weine, dank des Einflusses des Meeres im Süden und der Alpen im Norden. In Korsika werden die Weine aus italienischen Trauben hergestellt. Die Savoie und das Jura schließlich haben einen besonderen Weinstil hervorgebracht, den “vin jaune”: durch eine sechsjährige Reifung in Holzfässern entwickelt der Most eine leichte Hefeschicht auf der Oberfläche, ähnlich dem “flor” von Port.

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