Santus Franciacorta Brut

Santus Franciacorta Brut

Santus, 0,75 l - 12,50%
80% Chardonnay, 20% Pinot Nero

CHF 34,48
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Lombardia - Italia
Bianco brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Santus Franciacorta Brut
Dal cuore delle colline franciacortine, ha vita il Brut Santus Franciacorta, un Brut diverso dagli altri, grazie alla vendemmia posticipata che permette di ottenere uve mature, in grado da esaltare il magnifico terroir da cui provengono, raccogliendo l’essenza del meraviglioso luogo quel è la Franciacorta.

Colore

Giallo oro, elegante.

Profumo

Note di frutta matura ed agrumi.

Sapore

Al palato è cremoso, sapido e complesso.

Abbinamento

Ideale come aperitivo ma per la sua complessità e struttura ben si presta ad essere goduto a tutto pasto con primi piatti, pesce, carni bianche e formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei

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Caratteristiche

Nome Santus Franciacorta Brut
Tipologia Bianco brut
Classificazione DOCG Franciacorta Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Lombardia
Ubicazione Rovato (BS)
Composizione del terreno Morenico
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 5950 kg/Ha
Resa per ettaro 8000 kg/Ha
Vinificazione Pressatura soffice, macerazione sulle bucce, fermentazione alcolica e malolattica parte in vasca inox termocondizionata, parte in barriques di rovere francese.
Affinamento 6 mesi in acciaio inox e parte in barriques di rovere francese.
Zuccheri residui 6,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale come aperitivo ma per la sua complessità e struttura ben si presta ad essere goduto a tutto pasto con primi piatti, pesce, carni bianche e formaggi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio N/A
xtraWine
87/100 
N/A
Santus
Da questa cantina:

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