Lo Sparviere Franciacorta Extra Brut Millesimato 2014
L’Extra Brut millesimato Lo Sparviere è prodotto solo nelle annate migliori con le uve provenienti da vigneti che hanno oltre 20 anni, allevati su suoli composti da Selcifero Lombardo ricco di marne. L'età della vite oltre a portare a rese per ettaro molto basse conferisce allo Chardonnay carattere varietale e sapidità nettamente superiori. Nasce così una cuvée solida e strutturata.