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90+ James Suckling: all the winners on offer
Talenti Azienda Agricola, 0,75 l - 14,50%100% Sangiovese
18 - 20°C.
1 Heure
15-25 ans
Couleur
Grenat vif.
Parfum
Un spectre olfactif de pot-pourri, de confiture de mûres, de prunes déshydratées, de tamarin et de caroube, sublimé par une profusion d'épices dominées par le paprika fumé, des notes balsamiques et un subtil soupçon de tourbe.
Saveur
Le goût est dynamique et équilibré, doté d'une acidité vibrante, d'une sapidité épicée et d'un cœur tannique, avec une progression gustative en accord avec les sensations perçues au nez, signée dans la finale par de fins accents balsamiques.
Excellent avec les viandes rouges, le gibier, la charcuterie et les fromages affinés.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges
La cave Talenti a été créée en 1980, lorsque Pierluigi Talenti a décidé d'acheter la propriété et la terre qui l'avaient tant fasciné et dont il était tombé amoureux depuis les années 1950, lorsqu'il avait décidé de quitter les montagnes de Romagne p...
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